em活菌液发酵潲水喂猪冬季怎么发酵
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em活菌液发酵潲水喂猪冬季发酵,由于温度低,适量延长发酵时间,多加入玉米粉或者麦麸等增加发酵料的疏松度即可,生物菌发酵潲水养猪,免去了传统的蒸煮的麻烦,发酵过程中产生了曲香味,适口性更佳,其次,抑制了有害细菌的活性,潲水的酸度增加,亚硝酸盐得到了有效的控制,同时增加了有益的微生物如乳酸菌,增加了小肽,维生素等。不发酵的潲水根本无法存放,有些潲水本来就是馊坏的,而经过发酵后,不仅可以改变馊变的潲水,发酵后的潲水如果密封严格,可以保存一年以上。
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发酵潲水的好处:
1.免去了传统的蒸煮的麻烦:一般用潲水喂猪,都先要烧煤炭进行蒸煮熬制,如果不进行蒸煮的话,猪吃了后就会拉稀拉痢,严重影响生长发育,即使是进行了蒸煮熬制,也只能是当天用完,不能留到第二天,否则就会变馊,又会致使猪只拉痢拉稀腹泻。不仅如此,还费时、费工、费钱,又要购置设备等。
2.发酵后的潲水物理化学的性质发生了质的变化:,产生了曲香味,适口性更佳,其次,抑制了有害细菌的活性,潲水的酸度增加,亚硝酸盐得到了有效的控制,同时增加了有益的微生物如乳酸菌,增加了小肽,维生素等。潲水中的蛋白质也得到了一定的改善,使之更加易于消化。
3.便于较长时间保存。不发酵的潲水根本无法存放,有些潲水本来就是馊坏的,而经过发酵后,不仅可以改变馊变的潲水,发酵后的潲水如果密封严格,可以保存一年以上。
潲水发酵的方法:
1.直接把收集来的潲水装进缸里桶里,倒入益加益饲料发酵剂或者水剂饲料发酵菌液,尽量混合均匀。
2.然后加入统糠麦麸等吸附多余水分,人工或者用搅拌机搅拌均匀,干湿度控制在手握一把成坨,用力握不出水即可。
3.然后压实密封发酵5到7天闻到淡淡的酸香味道即可使用。