丰味D-塔格糖生产厂家食品级D-塔格糖甜味剂

中文名称：D-(-)-塔格糖
英文名称：D-(-)-Tagatose
分子式：C6H12O6
分子量：180.16
塔格糖( D- Tagatose)是天然存在的一种稀有单糖, 是半乳糖的酮糖形式，果糖的差向异构体。甜味特性与蔗糖相似，而产生的热量只为蔗糖的三分之一，所以被称之为低热量甜味剂。


食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

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