小型羊肉切片机，牛羊肉现切片口感佳火锅店羊肉切片机，体验过都说好

无论什么时节，火锅店都是一个比较明智的开店选择，秋冬季节更受消费者喜爱。在我们小区对面新开了一家火锅店，每次路过的时候店里都是满人的情况，而且主打牛羊肉现切片，像我这样的肉食爱好者必然要去感受一下。
店面规格很小，我们吃饭的那桌隐约可以看见厨房里的情形，如果仔细看的话会发现在厨房里放着一台机器。在好奇心的驱使下，等老板再次路过的时候我问出了自己的疑惑。“那个机器啊，是我们店用来进行牛羊肉切片的，我们店的肉类还有一些水果基本都是用那个羊肉切片机现切的，所以很新鲜。”对于老板的描述我觉得很惊讶，因为我觉得大部分火锅店的牛羊肉应该都是从那些肉类加工厂批发的，自己根本没有时间现切片，但这台羊肉切片机的出现颠覆了我的想法。仿佛看出了我的不可思议，老板给我进行了详细介绍。
“也难怪你不知道，其实不止是我们火锅店需要，像酒店饭店、肉类加工厂这些应该都需要羊肉切片机，”老板一边帮着店员收拾桌子一边耐心的向我介绍，“我们店里使用的是集器小型羊肉切片机，机器适合切无骨肉类，和其它类似榨菜带有弹性的实物，把原材料肉切成肉片等，不仅可以切羊肉卷、肥牛卷、冻肉等，还可以切硬质水果、蔬菜等，操作简单，别看机器小，但切片可不含糊。”在老板的下，我还进去了小厨房，亲眼见识了集器羊肉切片机的功效。“机器采用意大利刀片及皮带及的自动润滑装置，功率强大，切割；各项操作配置按钮，均符合人性化设计，操作简单；不锈钢机压肉杆有效压肉，切肉效果更好，符合食品安全标准。”期间正赶上机器又完成了一次切片工作，而且还自动成卷了！“集器羊肉切片机属于食品切片机，切肉效果均匀而且可自动成卷，节省了不少时间！”为了不耽误厨房师傅，研究了一会机器后，我就从厨房出来了。
从店里每个客户的反应来看，大家还是很享受的，而且看老板招呼客户时有不少的回头客，不过像这样能牛羊肉现切片口感的火锅店谁不想再来一次呢？集器羊肉切片机对于火锅店来说真是一个不错的研究。