新脱皮芝麻仁优惠网站-名仁脱皮芝麻仁

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脱皮芝麻主要应用在哪些领域呢？
脱皮芝麻应用范围比较广泛，主要为食品和餐饮相关行业中，主要有：糕点行业，如面包、汉堡等在生产中会使用脱皮芝麻。餐饮行业 饼干等方便食品行业。
.脱皮芝麻原料主要来自哪里？
脱皮芝麻使用的原料主要为白芝麻，按照产地可以主要分为埃塞俄比亚、苏丹、多哥等非洲国家和中国、印度、越南等亚洲国家。目前国内的脱皮芝麻使用的原料以进口居多，进口原料中又以埃塞俄比亚、苏丹较为理想。
脱皮芝麻名称原由与营养、性状
脱皮芝麻名称因白芝麻脱去外壳（皮）而来，也称脱皮白芝麻、芝麻仁或脱皮芝麻仁。 　　
芝麻含维生素e、维生素b1、亚油酸、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分。其中含量多，成为主要成分的维生素e，还有不饱和脂肪酸的亚油酸，”。脱皮芝麻因去壳后色泽亮丽、饱满、白净，应用于众多食品相关行业。播出的《舌尖上的中国》第二季中，贵州山区村民就有用脱皮芝麻做蕨根糍粑的传统。
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