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　　中国真正的瓷器出现是在东汉时期（公元23－220年）。是在南方地区的浙江省开始出现的。浙

江绍兴上虞县 元青花鬼谷子下山图罐
上浦小仙坛发现东汉晚期瓷窑址和青瓷等。瓷片质地细腻，釉面有光泽，胎釉结合紧密牢固。从显微照相

可见，青瓷残片釉下已无残留石英。这种釉无论在外貌上，或是显微结构上，都已摆脱了原始青瓷的原始

性。已符合真正的瓷器标准了。 　　东汉之后的三国两晋南北朝时期（公元220－581年） 南方青瓷的生

产，如浙江越窑等一直处于地位。在绍兴、余杭、吴兴等地也都设有窑场，形成自的窑系。所谓窑

系，是指某一窑场与附近或外省的一些窑场均生产某一种或几种相同类型的产品，这些窑场就构成一

个窑系，以主要和有影响的窑场命名。浙江是中国早形成窑系的地区，其原因可能与这里是中国瓷器

的发源地、制瓷业特别发达有关。 　　越窑生产青瓷与黑瓷，到西晋晚期也生产青釉褐斑瓷，即在器物

的主要部位加上褐色点彩，以打破青瓷的单色格调。 　　三国时越窑的产品胎质坚硬细腻，呈浅灰色；

釉汁纯净，以淡青色为主，黄或青黄色少见；器型有碗、碟、罐、壶、洗、盆、钵、盒、盘、耳杯、香炉

唾壶、虎子、水盂、泡菜坛等日用瓷。西晋时又出现了了扁壶、鸡壶、烛台和等新产品。南朝时佛教

盛行，瓷器上多以莲瓣或莲花作为装饰。从三国到隋统一前的数中，以越窑为代表的瓷器生产有了长

足的发展。它的品种繁多，式样新颖，已深入到生活的各个领域。成为人们不可须臾离开的用具。 　　

此外，在南方当时还有婺州窑、湘阴窑和丰城窑等窑址。 　　北方瓷器的出现要晚于南方，大致是

从北魏晚期到隋（公元581－618年）统一前的近中发展起来的。北朝青瓷的器型有碗、盘、杯、罐、

壶、瓶、盒等，多为日常用品，陈设品较少。莲瓣罐是北朝典型产品。它有三系、四系、六系和方系、圆

系、条系的区别，均从肩至腹堆塑成肥硕的莲瓣，有六瓣或八瓣不等，底有圈足。能代表北方青瓷生产

水平的器物，是河北景县封氏墓出土的4件莲花尊。其体积大的一件高约70厘米，口至肩部有三周贴花

，饰飞天纹、宝相花纹、兽面纹和蟠龙纹。肩有六系，其下有六层堆塑上覆下仰莲瓣纹。 　　北方瓷器

生产虽晚于南方数，但它一旦掌握了青瓷生产之后，便迅速改进生产技术，提高工艺水平，并结合北

方的人文特点，导致了白瓷的出现。白瓷是由青瓷发展而来的，两者的区别仅在于胎、釉中含铁量的不同

。瓷土含铁量少则胎呈白色，含铁量多则胎色较暗，呈灰、浅灰或深灰色。就瓷器本身的发展而言，是从

单釉瓷向彩瓷发展的，无论是褐绿彩、白地黑花、青花、釉里红，还是斗彩、五彩、粉彩或珐琅彩，都是

以白色为衬托，来展现各种色彩的艳丽与美妙的。所以，白瓷的产生，对瓷器的发展有及深远的影响，至

唐代已形成“南青北白”的格局。 　　 中国瓷器
北齐武平六年（公元575年）范粹墓出土的10件白瓷器，是目前已知时代早的白瓷器，有碗、杯、三系

罐、四系罐、长颈瓶等。 　　唐代（公元618－917年）南方的青瓷、北方的白瓷 、三彩瓷；以及湖南长

沙窑的复彩瓷均有较大的发展。 　　其中，长沙窑的瓷器在亚非13个国家、73个地点都有出土，说明它

的影响遍及国内外。从其产品中的胡人雕塑、椰枣、棕榈纹样及书写阿拉伯文等方面来看，可能出现了专

门为外销而生产的瓷器。 　　宋代（公元960－1279年）在唐代的基础之上，出现了“定、汝、官、哥、

均”五大名窑并称于世的现象。 　　元代（公元1279－1368年）是中国瓷器生产承前启后的转折时期，

在很多方面都有创新和发展。元世祖忽必烈至元十五年（公元1278年），元帝国在江西景德镇设立了“浮

梁瓷局“，为景德镇瓷业生产的发展创造了有利条件，并为其在明清两代成为全国制瓷业中心和饮誉世界

的“瓷都”打下了坚实的基础。元代景德镇在制瓷工艺上有了新的突破，为的则是青花和釉里红的

烧制。 　　青花瓷一般指的是由钴料作为呈色剂在胎上作画，然后罩以透明釉、经高温一次烧成，呈白

地蓝花的釉下彩瓷。青花瓷充分体现了中国的民族特色，它一经在景德镇出现，就以极旺盛的生命力而迅

速发展，成为生产的主流达数之久，并国内各地及亚、非诸国；釉里红是用铜红料作为呈色剂，

在胎上绘以纹饰，在罩以透明釉，在高温还原气氛中烧成的呈釉下红彩的瓷器。釉里红的烧成难度大，成

品率底，尤其是色者少。釉里红呈色鲜艳，白地红花引人瞩目，极受人们的欢迎。 　　明（公元

1368－1644年）清（公元1644－1911年）两代是中国瓷器生产鼎盛时期，瓷器生产的数量和质量都达到

了高峰。景德镇作为“瓷都”的确立，使景德镇窑统治明清两代瓷坛长达数，直至今日。当时，各种

颜色釉瓷和彩绘瓷是景德镇制瓷水平的代表。
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