木桶鱼木桶鱼做法木桶鱼培训

餐饮新星，养生时代来临；
多种口味，众口可调，多样经营；
多味养生木桶鱼，木盛石烫原生态，养生健康。

木桶鱼是近兴起火爆的一款餐饮新星，它是用木桶、鱼、石头、青花椒再添加各种少许的名贵中药材焖煮而成。选用肉质鲜嫩、营养丰富的生态鱼，石头中含有人体所需的丰富矿物质，香杉木桶有消除人体疲劳、舒缓压力、散瘀止血的功效，青花椒具有、散寒、通气止痛的疗效。

木桶鱼很有特色，它用石头烫出来的做法很新颖，烹出的鱼，口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑,吃着味道也很好，老少皆宜，尤其是汤喝着也很有营养。

木桶鱼的烹饪技巧及火候很讲究，要把活鱼点杀之后将鱼片腌制3-5分钟，把石头加热至300—500度高温，取鱼骨加入秘制高汤特殊配料煮熟，配上青笋、黄瓜、西红柿等，先将鱼片倒入装有高温石头的木桶内，再加入熬制好的鱼骨汤焖煮2—3分钟即可食用。

木桶鱼属于投资小、见效快、回报快的产品经营模式，是创业者的选择。说得好不如做得好！欢迎各地加盟合作伙伴前来实地考察、检验。


贵阳顶正是一家的小吃培训机构，拥有近200多种特色小吃，有的厨师团队，我们师傅会从较基本的切菜，配菜，配料等一步步教学，让学员学到真正的小吃技术，我们不会有任何技术上的保留，我们学校的宗旨是真诚扶持创业，创业改变人生。

在学习期间，我们提供所有的食材，我们不分班，不限制学习时间，随到随学，只需提天预约，全程都实践教学，不上理论课。


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