饺子速冻隧道生产线水饺速冻隧道厂家
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饺子速冻隧道生产线 水饺速冻隧道厂家
平板速冻隧道简称单层网带,可广泛用于饺子、汤圆 混沌 包子的生产,指的是冷冻隧道内的主网带单层304不锈钢网带,具有噪音低,结构简单,使用方便,受冷均匀,大大减少人工使用,速度快,产量高,甚至更大,对速冻冷库要求高,受厂房场地的局限性大,占地面积大,冷源配置大,投资相应增大,一般为新厂建设或用地面积宽松,资金雄厚,产量要求大客户采用。整机采用工业方管制作,由饺子输送机,平板输送带,分散摆头,隧道网带和成品过滤料仓组成,变频调速,链条传动,传动皮带为食品级皮带,安全卫生 使用寿命长,符合国家检测标准。平板网链输送机,单层输送,输送能力大,运距长,还可在输送过程中同时完成若干工艺操作,所以应用十分广泛。网链输送机可用于各种食品物料的输送,干净卫生。采用不锈钢网带作为载体,干净透气,适用于各种食品行业的烘干、去湿、冷冻热处理等场所;不锈钢制成,具有耐高温、耐酸碱、便于清洗等特点。有特殊要求的客户还可以根据工艺情况增加喷淋系统,或冷风机用于食品摊凉等。
食品摆动式分散输送机,是通过电机带动皮带输送,气压杆操控来回运动,将饺子等任意食品均匀分摊在加工所需冷冻隧道上,有左右摆动式和前后伸缩式两种。实现了机械化操作,代替以往大量人力,提高了生产效率,利于产品的保鲜保形。网带可根据需求采用不锈钢网链或食品级皮带。
食品输送机传送带,有网链式输送和食品皮带输送,大多应用于工作环境温差大、腐蚀性强等条件下,网带输送机输送形式有:水平直线平板输送、爬坡提升输送、往复式流转输送、转弯输送等多种形式,输送带上还可增设提升挡板、侧挡板等附件,以满足各种工艺要求。
速冻水饺成品过滤分装料仓,料仓整体不锈钢制作,长度和速冻隧道保持一致,槽内有斜坡,便于饺子滑下集中起来,前半部分为网眼结构,可有效将多余面渣、馅料、冰渣杂物过滤干净,干净卫生,为水饺加工企业工具。
速冻隧道常用于饺子、汤圆、海产品等速冻食品快速冻结,其温控范围在 -23℃~ -35℃之间,通常配合分散摆头、平板式输送网带或往复式速冻输送网带使用,可以实现速冻产品的输送和快速冻结,是速冻食品生产工艺中至关重要的环节,它决定着生产出的产品质量和产量,合理的设计速冻隧道能提高企业的产品质量和生产效率,大幅度提升成品率,产品外观漂亮、质量,有助于提高企业在市场的竞争力和产品的市场占有率,为企业带来有形和无形的影响力,为企业打造一个的发展空间。
速冻隧道包括<从饺子成型后依次排序>
皮带输送机 → 分散摆头 → 主传送网带 → 速冻库 → 成品料仓
工艺流程说明:经饺子机成型后的饺子,通过皮带输送机<皮带输送机的长度根据饺子机的数量而定>输送至分散摆头,摆头将加工成的饺子均匀的摊撒在主传送网带<总长13米,速冻库内12米,宽2.5米>,然后进入速冻库,速冻后的饺子落入成品料仓<成品料仓的特设计,可以除去饺子上的冰渣和面屑,提升饺子的外观质量>,然后包装入库