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湖北电脑全自动双层热水循环高温高压调理杀菌锅喷淋式(间热间冷)调理杀菌锅

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电脑全自动双层热水循环高温高压调理型杀菌锅
适用范围:金属容器:马口铁罐、铝罐。
软包装产品:铝箔袋、高温蒸煮袋。
设备特点:高温短时间灭菌,采用双罐热水循环进行杀菌,先将热水罐中的热水预热到灭菌所需的温度,缩短了杀菌时间,杀菌温度起点高,保护了产品品质。
杀菌结束后的热水回收至上罐,在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用,节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力、物力的消耗,大大降低了生产成本。
均一的水流 交换方式,温度均横。锅内无死角。
电脑全自动控制系统,整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次完成,无需人工操作。
PLC程序控制,可储存100多套杀菌公式,杀菌实现标准化。
每台设备均可配备FO值控制系统,所有灭菌数据,包括灭菌条件F值,时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理处理后予以保存或打印,便于生产管理,使杀菌更科学
模拟恒温控制系统,可设定多阶段加热机制,以尽可能完好的保存其色、香、味。杀菌温度到±0.5℃.
有效避免产品蒸煮过度或灭菌不的现象。
热分布均一,产品品质轻松控制。
针对软包装产品,特别是大块头包装热穿透速度快,杀菌效果好。
技术参数
型号 RT900 RT1000 RT1200 RT1300 RT1500
分类 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3
直径 900 900 900 1000 1000 1000 1200 1200 1200 1300 1300 1300 1500 1500 1500
直筒长度 1800 2500 3000 2200 2500 3000 3000 3600 4000 3000 3600 4000 4000 4500 5000
总长 3000 3400 3800 3300 3800 4000 4200 4800 5300 4300 5000 5500 5600 6000 6500
总宽 1750 1750 1750 1800 1800 1800 1900 1900 1900 2000 2000 2000 2100 2100 2100
总高 3000 3000 3000 3200 3200 3200 3400 3400 3400 3600 3600 3600 4000 4000 4000
材质 SUS304/Q235B
设计温度 147℃
设计压力 0.35Mpa

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