山东豆腐串连续油炸线

山东豆腐串连续油炸线是采用纯油设计，内部刮渣，侧面出渣方式，设备采用纯油式，不会产生油发生变质和发臭现象，解决油水混合产生油臭现象，纯油设计底部立刮渣式，这样油炸过程中就有空间沉淀食品残渣，当食品渣下深底部，就会经刮渣挡板将食品渣经底喧刮到深渣槽中，实现食品渣随到随时刮出，再是底部留有刮渣层还有一个好处，食品残渣脱离高温处使之不加热，从而实现油不会产生碳化现象，该油炸机电加热管设计在油炸机下层网带中间，以方便油炸机清洗，
山东豆腐串连续油炸线配置及技术参数：
外部尺寸：长5000mm，宽1270mm，高2000mm；
油炸机油槽尺寸：长3500mm，宽950mm，深380mm，板厚3mm304不锈钢冷弯成型，底板厚5mm厚；
山东豆腐串连续油炸线油槽设计为立式外包装，保温层为厚60mm硅酸铝材质式，外附钢板保护；
油炸槽内部设计底部刮渣机构，刮渣采用链条加刮渣条式；
山东豆腐串连续油炸线采用出料端刮渣式设计；
油炸机输送网带架采用板厚3mm 304不锈钢冷弯成型；
网带架分单层设计，方便清洗及油炸多种产品，输送带采用不锈钢轴式304材质，节距25.4mm，炸肉丸处涂司服不粘材料，可以不粘连。