湖南特色冷菜培训

湖南特色冷菜培训

凉菜，一提到，口水都出来了，开胃，吃起来美味，不管店铺在菜市场门口，小吃街等人流大的地方，店店都火爆，喜欢吃，又想开一家凉菜店铺，不会做，没有经验，【湘源地】培训所有凉菜技术，经营经验，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止，【湘源地】真技术配方。

选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目---湘源地特色冷菜

一 财富---湘源地特色冷菜 凉菜菜肴是现代宴席中不可缺少、引人入胜的一类菜品，选料精细、口味干香脆嫩、爽口不腻、色泽艳丽、造型整齐美观、摆盘和谐悦目。其制作工艺历史悠久，文明遐迩，为中国烹饪文化中的一项重要内容，推动着中国烹饪文化的发展，天热的时候，我们都喜欢熬点米粥，再配上几个爽口的冷菜，会让人胃口大开。

二湘源地集团小吃---湘源地特色冷菜培训内容  培训内容 1、天府口水鸡 2、夫妻肺片 3、川椒酱牛肉 4、川北凉粉 5、蒜泥白肉 6、泡椒带鱼 7、香水牛肉 8、什锦泡菜 9、红油耳片 10、乡村小木耳  11、麻辣海带丝 12、老醋海蜇头 13、凉拌三丝 14、米椒粉皮 15、老虎菜 16、四喜烤麸 17、五香花生 培训课程安排 理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范讲解：1.老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲手操作练习，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。 特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

湖南湘源地总部郑重承诺：

正规培训机构，中途不再收取任何费用，随到随学，学会为止，老师一对一教学，将核心技术倾囊相授，让你学到的技术，绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验，避免你成为别的公司的试验品。

长沙湘源地小吃培训中心

湘源地招生部：刘先生

 手机:（加看学习现场

 :746257771（看空间更了解湘源地）

  长沙湘源地小吃培训公司是经工商部门批准并注册的正规小吃培训公司

湘源地推出优惠活动：学两个技术送两个技术，

 培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）

优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止

长沙湘源地小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的，无论是初学还是技术升级，都能学到满意的技术。实行一对一指导，所转让技术一律包学包会，无论时间长短学会学好为止，并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。