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食品级阿力甜生产厂家供应量大包邮

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商品详情

一.阿力甜产品介绍:

中文名称:阿力甜
中文别名:阿力糖
化学名:L-天门冬酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫杂环丁基)-D-丙氨酰胺
L-天门冬酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫杂环丁基)-D-丙氨酰胺水合物
英文名称:Aclame;Aclame anhydrous
阿力甜是一种二肽类甜味剂,甜度为蔗糖的2000倍以上,在酸、热等条件下均十分稳定,室温下PH值为5-8的水溶液,贮存半衰期为5年,5%水溶液PH值为5.6,无后苦味和金属碱、涩味,且口感与蔗糖接近,甜味迅速、持久、安全。用阿力甜的部分饮料,经长时间储存之后会出现一些不配伍的现象,感官分析发现有明显的硫味。
二.阿力甜作用:
阿力甜甜味清爽、耐热耐酸耐碱,具有的贮存和加工稳定性,可广泛用于食品工业。
三.阿力甜用途:
现在主要用于食品和糖果,浓度范围20~200ppm。
四.阿力甜包装和贮存:
1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2.本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

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深圳盛海生物工程有限公司
主营:甜味剂,增稠剂,防腐保鲜剂,营养强化剂
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