食品级琥珀酸单甘油酯价格高含量乳化剂SMG生产厂家

性状：白色至浅黄色的蜡状固体，难分散于水，不溶于甘油，在其熔点以上可很好地溶于其它物质。
产品用途
应用在乳及其制品、饮料（蛋白类、植物类等）中具有乳化、润湿、分散、助溶等作用。应用在烘焙食品中可与面粉中的谷蛋白发生强烈的相互作用，可改进发酵生面团的持气性能，从而使烘烤食品的体积和弹性增大,并有一定的柔软、保鲜和烘烤时水份分散失量减少的作用。
使用方法：将琥珀酸单甘油酯与配料中的油脂（植物油、棕榈油等）一起加热溶解，或制成水合物后使用。


西安惠邦生物工程有限公司

欢迎新老客户来电洽谈！

销售热线:

手机：

Q Q : 2725181857

号：