牛排炉牛扒炉果木炉果木烤炉
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≥ 1套¥13500.00
苹果木、荔枝木等作为燃料,在特制的窑炉里充分燃烧,让窑炉里的温度达到300到600摄氏度左右,然后再把处理好的牛排放入窑炉的烤板里加工后做出的牛排。
果木牛排炉是长沙华腾厨房设备有限公司自主研发的专利产品,已经拥有注册商标。
果木牛排炉已遍布全国各大城市西餐厅及会所和国际大酒店。华腾陈生(陈勇)电话
我们的果木炉系列设备已进驻北京,上海,南京,南昌,南宁,杭州,无锡,诸暨,温州,呼和浩特,西安,青岛,合肥,洛阳,贵阳,佛山等大中城市的西餐厅和会所。
长沙华腾厨房设备有限公司以品质,物美的产品,真诚的服务赢得了市场和厨师的喜爱。
我们诚邀您前来我们厂家实地考察,我们公司也面对全国招商,欢迎全国各地各大小中西餐厅,会所,酒店订购我们的产品。
您的满意,将是我们永远的追求和奋斗目标。
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果木牛扒炉的来源和发展
果木牛排果木炉早起源于北美,理所当然果木牛扒及果木牛排就是来源于美国。
美国人崇尚自由,洒脱的户外生活和野炊。每次自驾出游都不忘带上烤架及铁网及牛扒,随到之处都可以自制烤牛排及烤牛扒。
户外旅行大的不便就是烤牛排的燃料了,所以美国人在烤牛排的时候就采摘户外的水果树木作为燃料来烤制,烟熏牛排。
恰恰要美国人没有想到的是用水果木烤制烟熏出来的牛扒和牛排是如此美味可口。
牛排放在烤架上面,果木在不断的燃烧夹杂着果香味的淡烟,铁架的温度不断上升。
经过数分钟的果木燃烧,烤盘温度也随之上升。
这样高温就会瞬间锁住牛排和牛扒的水分,充分保留了牛排的肉汁和营养成分。牛排及牛扒充分吸收了苹果木,桃木,荔枝木,橘子木等水果木散发出来的原香味道。
中间翻转一次,再烤上三两分钟,达到自认熟度后,便可装盘开始食用。
配上一款干红,味道全部释放,让人终身难忘,这就是果木牛排的来源和来历。
再到2007年长沙华腾厨房设备有限公司自主研发了果木牛排炉,采用铁板,不锈钢,的窑炉,进口耐火泥及进口耐高温材料和烤架等一系列原理和数据研发产生果木烧烤炉。
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未来趋势
果木牛排现在是很多西餐厅的主打特色产品,绿色原生态。味道,很有特色。能很好的提升餐厅的生意!也是未来的西餐厅的趋势。
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我们的客户:
波尔多西餐厅
佛山的大力士牛排
江门的君煌牛扒
南昌的今典故事中西餐厅
温州的戈乐扒房
杭州的首牛牛排
新疆四季米其林
黑龙江的黑河国际饭店
苏州的我家牛排和中艾美大酒店
南京的大蓉和酒店
长沙的画布咖啡,萝玛咖啡,GaGa心忆
巴迪咖啡,爱琴海等等都是我们的客户
华腾果木牛扒炉的特点:华腾陈生(陈勇)电话
1:外观钢板304材质,厚度足1.5mm
2:耐高温混凝土厚度150mm
3:烘烤炉膛圆弧加圆柱型
4:耐高温层耐火水泥火山石火山球都是进口材料
5:质保2年,终身维护!
长沙华腾是国内少数几家生产果木牛排炉设备的厂家, 厂家是达不到设计和性能的。
长沙华腾,行业销量,品质。
质保2年,终身维护!
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华腾厨具果木牛排炉的特点及优势:
1:圆弧加圆柱构造,具备回火原理国家专利技术。
2:温度可达600-1000度 摄氏度
3:304材质,足1.5至2.0的厚度
4:有直排烟口,有90度往后拐的排烟口
5:下面带四个可移动带刹车的脚轮
6:炉膛内有降温喷头、保温箱、耐火球保温球,安装有温度计,计时器。
7:烤架下面有水箱、接油接灰盘,烤架足10个厚以上。
8:连续五年全国销量,全国各地展会连续参加,烤炉品牌。
9:华腾厨具烤炉已获得国家食品安全体系认证,已获得国家实用新型专利、国家注册商标及保护品牌。
10:质保两年,终身维护
11: 炉子附带计时器,门子附带保温材料及铁板,中间台板可拆装。
12: 华腾小型不锈钢款果木炉重达1400斤,小型耐火砖款达1500斤,炉膛厚度15-18公分,升温快,保温效果好,目前国内没有其他任何厂家可达此标准! 一分钱一分货,长沙华腾厨具期待与您合作,顺祝商祺。
果木炉的型号,目前有以下五种.
微小型的尺寸:600*600*1200 mm 长宽高
小型的尺寸:950*900*1800 mm 长宽高
中小型尺寸:1000*1000*1800 mm 长宽高
中型尺寸:1200*1000*1800 mm 长宽高
大型的尺寸:1500*1200*1800 mm 长宽高
外观有不锈钢型和耐火砖型,外观只是外观的区别,设备效果都是一样的,尺寸不同价格相应都不一样。
欢迎咨询!华腾陈生(陈勇)电话
公司信息:
长沙华腾厨房设备有限公司 品牌:华腾厨具
披萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨、批萨,是一种发源于意大利的食品,在颇受欢迎。
华腾厨具的果木披萨炉和其它烤箱有什么区别?
果木披萨炉跟烤箱的区别就是果木披萨炉膛内装置了耐高温披萨石板,火山石板,具备回火原理,披萨只需要60-80秒即可烤熟,而普通烤箱炉膛内只是电解板,普通烤箱也可以烤披萨但是烤出来的效果没有果木披萨炉烤出来的香脆,另外果木披萨炉装置了披萨石板及火山岩火山熔岩石,除了可以烤披萨以外还可以烤很多东西,比如面包,蛋挞,鸡翅,鸡腿这些都是可以的。
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华腾厨具熔岩果木披萨炉的特点:
1、由于其构成材料主要是溶岩石,所以在烤制披萨的过程中披萨能摄取熔岩中对身体必要的微量金属。
2、溶岩石具有消臭、净化、防菌效果,能消去异臭味,使得烤制出的薄饼披萨具有特的发酵香味。
3、熔岩石加热后所释放出的远红外线,会防止无为的干燥,可以保持披萨烘焙时所需要的水份。
4、保温效果好---节能。
5、果香味浓,香脆可口。
这里的Pizza 是意大利那不勒斯风格, 如果你问哪儿的Pizza 好!
顾客会说“我们这儿!华腾好的果木烤Pizza !” 厨师制作的时候,在抛转间,面团变成一张可透光的薄饼,涂抹上秘制番茄酱,再点缀上几大块水牛奶酪,然后搭配上罗勒叶,推进手工修砌的Pizza 炉中,果木被烧得火红,450°C 下烘烤片刻,香气便四溢出来,化开的奶酪浸染在番茄酱里,饼薄而脆,很有口感!
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韩国宙斯链式,履带式披萨炉 总代理