散养土鸡的营养价值，妈咪土鸡

散养土鸡的营养价值，妈咪土鸡
1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必需的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为蛋白质的来源。
2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12,、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K。
3.鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白质胆固醇的含量。


【妈咪土鸡】
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妈咪土鸡商城
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妈咪土鸡源自三明建宁农家散养的好土鸡，坚持0饲料，0激素，自然生长满一年。妈咪土鸡直接对接农户，不经过中间商，土鸡品质，目前妈咪土鸡在售产品有公鸡，母鸡，土鸡蛋，初生蛋等产品。

妈咪土鸡推荐食谱--西洋参土鸡汤
1 将洗净的土鸡肉斩成块，装入盘中。

2 锅中注入约1500毫升清水，倒入鸡块。

3 用大火煮沸，汆去血水，捞出。

4 将汆煮过的鸡块放入清水中洗净。

5 取出装盘备用。

6 把鸡块放入内锅。

7 另起锅，倒入约500毫升清水，大火烧开，加入料酒、鸡粉、盐。

8 放入洗好的西洋参、红枣、枸杞，煮沸。

9 把煮好的汤料盛入内锅。

10 放入备好的姜片。

11 盖上陶瓷盖。

12 然后将内锅放入已加入约800毫升清水的天际隔水炖盅内。

13 盖上锅盖。

14 选择炖盅“滋补”功能中的“西洋参”模式，炖2小时至熟软。

15 揭盖，取出炖好的土鸡汤即成。