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笼仔饭的特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香,这是由于荷叶紧紧包裹着饭长时间蒸的缘故,当然并不仅仅如此。荷叶笼仔饭的味道和煲仔饭很相似,香喷喷的,味道浓厚,有香菇鸡、腊味、卤味、海鲜饭等品种供人们选择。煲仔饭有厚厚的锅巴,用勺子一挖一挖地感觉蛮有趣,而荷叶笼仔饭就没有这么麻烦,浓香中飘着荷叶的淡淡清香。创作出荷香饭的灵感来自广东的传统食品糯米鸡。笼仔饭吃起来香,做来也复杂,笼统说是要把饭先炒后蒸。
  蒸笼饭培训加盟合作方式:
1.蒸笼饭技术培训,1680元,含技术zr费,材料费,资料费,随到随学,学会为止,培训期间免费提供吃住。
2.蒸笼饭培训加盟,3800元,含选址指导,技术培训费,材料费,资料费,宣传方案指导,终身免费技术升级,赠送笼仔20个,服装4套,广告纸1张,授权牌1份。

蒸笼饭不但外观靓、味道好、能填饱肚子,更是投资少、操作简单、回本快的投资创业项目。其成本可高可低,可根据周边顾客的情况决定产品品种和售价,毛利通常可达60%至70%。蒸笼饭店的投资,  低者设备投资只需1千元,可实现低成本启动项目。当然,如果设备投资2万元,总投资3—5万元,就可以建成中等规模,日产1千份的蒸笼饭店了。

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