开巴黎天使烘焙蛋糕店,成功经营分享,创业走弯路
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开巴黎天使烘焙蛋糕店,成功经营分享,创业走弯路
此刻,将自己的故事写出来与大家分享,是在于,曾经的我也是一次次跌倒后爬起来的,那种艰难只有自己明白。今天将我的经验与大家分享,就是说创业不难,但有前人的经验,你会走的更好。
、创业首要的是选项目,为自己的产品定位,比如我现在做的巴黎天使烘焙蛋糕店,选择它,就看到了它的消费群体是有钱人,可以我巴黎天使烘焙蛋糕店利润,想想现在谁来消费蛋糕,公司庆典,白领下午茶,家里的小宝宝,你说那个没有钱,有这么好的消费群体,你还愁你的巴黎天使烘焙蛋糕店利润吗?所以大家创业,定位是关键的一步,你服务的群体是谁,有多大的能力?
第二、品质,有了定位,就要不断的提升自己品质,记住一句话,不要相信任何的投资取巧,不要耍小聪明,只有踏实的提高自己,才能留住客户。比如我的巴黎天使烘焙蛋糕店,我就是我所用材质的新鲜,健康,绿色。
第三、口味,这样需要你研究,不断的实验,还要听取顾客建议,多方面总结,推出自己店特有品牌,这样才可以留住顾客,提高你的竞争力,巴黎天使烘焙蛋糕店利润的持续性。
上面这些都是我这几年自己创业的经历,分享出来,让选择创业的你少走弯路,创业不难,但需要用心,如果有些加盟的话,更简单一些,因为他们有团队做你的后盾,各方面都会为你设计,我当初也是加盟,也感谢他们,现在我巴黎天使烘焙蛋糕店利润还是蛮可观的。
其实就是群体问题,蛋糕的消费主体是谁?一定不是农民工,他们可能舍不得吃,也可能觉得不如馒头加炒菜吃的更舒服,更经济实惠;它的主体,为白领,满足他们的下午茶,一杯咖啡,一块蛋糕,一本书,一段惬意的时光;还有就是小孩,父母对孩子总是有几分溺爱,一般都会满足他们的要求。想想这两大消费主体,你都能看到巴黎天使烘焙蛋糕店利润的高额性。
有了消费群体,为了巴黎天使烘焙蛋糕店利润,还需要在品质上下功夫,他们舍得掏钱,要求也比较苛刻。
、你的工艺与口感,蛋糕的工艺配比是非常重要的,这是你要在口感上不断琢磨,这样才是顾客喜欢的,不断尝试,不断听取顾客的意见,做出自己的口感。
第二、样子,一定要有创意,符合年轻人的那种脑洞大开,不要太死板。
第三、店面的布置,要别具一格。
对于这些你都需要注意,有一部加盟商会为你考虑,有些就需要你的勤奋,这些才可维护巴黎天使烘焙蛋糕店利润的稳定性。