岐山擀面皮技术手工擀面皮培训陕西凉皮培训班宝鸡擀面皮技术学习

宝鸡的擀面皮是陕西凉皮里面一个重要的门派，岐山擀面皮技术 它区别于传统的凉皮，普通的凉皮是洗了面筋直接蒸的，擀面皮则是用需要发酵，然后再炒面筋，手工擀面皮培训 然后擀制，后再蒸的，工序也比较复杂，但是口感却非常的好，陕西凉皮培训班 现在纯手工做的擀面皮不多见了，来大品学习的宝鸡擀面皮，包括擀面皮的制作，调料水，还有辣椒油的制作，宝鸡擀面皮技术学习学到的擀面皮技术

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