快烘热泵竹荪烘干设备食用菌烘干机竹荪热泵除湿一体机厂家

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广州市快烘热泵节能设备有限公司，是一家集研发、生产、销售的高新技术企业，以“做中国好热泵烘干设备”的经营理念，致力为客户提供的服务，为客户提供节能烘干方案，共同创造绿色舒适环境。

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竹荪又称竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。
竹荪是典型的中温型菌类。菌丝的生长温度为4～28℃，适温度为20～23℃；低于16℃或36℃，生长缓慢。子实体形成温度为17～29℃，以20～24℃为宜，适温度为22℃；28℃，生长缓慢，生长势弱；35℃以上，停止生长；低于15℃，发育减慢，菌球萎缩或出现畸形。这里所指的温度，是菌丝和子实体生长所处的环境温度，即培养基所处的地下5～20厘米深和子实体分化的地下1～30厘米深的温度。

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竹荪具有很高的药用价值。子实体中含有多种酶和高分子多糖，其多糖为异多糖，可增强肌体对肿瘤细胞的抵抗力，因此，具有良好的、作用。中医认为，竹荪性寒、味甘、，有滋阴养血、补脑、止咳化痰及减少腹壁脂肪积储的功效，对高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病、动脉硬化及肥胖症等有良好疗效，因此竹荪在国际市场具有很高的声誉，价格十分昂贵。在香港市场，竹荪千晶售达人民币5000～8000元/千克，国际市场售达6万美元/吨，比蘑菇20倍左右。[2] 
具有滋补强壮、补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用；云南苗族人患癌症的几率较低，这与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用可能有关。现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。

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竹荪破蕾开裙一般在凌晨，做到随开随采。也可将开裙一半的子实体或成熟的菌蛋采收回室内待其全部开裙。采收时，用刀从菌托底部切断菌索，先轻轻取掉菌帽，然后去掉菌托，留菌柄和菌裙，用湿纱布揩干净或用清水冲洗干净，置于垫有白纸的提篮或竹篮里，切不可撕破弄断。取回后及时分级进行烘干或晒干，烘干宜用低温烘烤，先用40℃温度烘烤，半小时翻动一次；以后温度可慢慢上升到50℃，每隔1小时翻动1次，约烘4小时；温度降至40℃继续烘烤约3小时。烘干后，取出摊凉20～30分钟，待菌体变软后再分级包装。鲜竹荪干燥得率约为2.6%～2.8%。