贺州学包子█红松叶█合理教学T1

2017.06█红松叶小吃培训学校——靠谱的小吃培训公司█贺州学包子，合理教学。包子面点在未来几年都是黄金行业，前期投入低，回报高，经营风险小！是吸引投资者的的关键所在！如何做好一个包子店，相信很多人都知道，那就是地段跟口味！是的，选得好地段做出好口味，基本就是一个成功的包子店!如何选地段，我们公司会有指导。好口味，我们公司经过了11年数万群众的反馈，现在我们的口味已经是广大群众都认可的好口味！

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包子面点培训的品种有：肉馅、叉烧包、粉丝包、水晶包、酸菜包、香菇猪肉包、芥菜包、豆沙包、花生芝麻包、花卷、馒头、烧麦、麦香包等十多个品种

配菜是什么，哈哈，配菜就是我们当地特色的卤味和五香，我们的卤味不像其他地方熟了就捞起锅晾凉，而是一直锅里热着保温着越煮越发入味香飘巷里。种类那可多了，肥肠、五花肉、猪肺、油炸豆腐、笋片、鸡蛋。。。在北京吃卤煮火烧的时候觉得就有点像我们家乡的卤味，不过到底是不一样的。五香是我们闽南和台湾特有的油炸小吃，铺开大张的金黄色豆皮，把调好的馅（猪肉、葱花、马蹄等剁碎加调料和五香粉、淀粉搅匀）铺成一长条然后像裹春卷一样滚好成长条状，一般二三十公分长度，然后放热油锅里炸至金黄色变暗黄色即熟可出锅，这玩意不只是吃卤面为配菜平日里街上也好多店铺菜场也好多摊位卖的，就米饭就面条就馒头都好吃！外酥里嫩，有肉有素搭配相宜，热吃凉吃都好吃，可惜就是带不走呀，离了家了就只能念想了！往卤面里加配菜那也是一功夫活，不用刀切我们都是用剪刀剪的，说句“要猪肺笋片豆干”老板就麻利地剪刀嗖嗖地剪一大块猪肺，往碗里噼里啪啦三下五除二剪剪成一小小块，接着是笋片剪成一厘米宽的条状，豆干剪成一块块，然后放到顾客面前，剩下调味自己看着办看是葱花还是辣椒随便啦！我们这里的卤面店和粥吧一般都兼卖油条，一定要来几条，哈哈，可以叫老板也给剪成一小段段，蘸着卤面或者粥的汤汁吃油条，别有一番风味，可以很好地解油条的油腻又多了几分汤汁的鲜香！卤面的回忆可不仅仅是因为它美味，还有很多儿时的回忆，比如和老爸的回忆。我们家在县城，小时候老爸每次去市区办事都会带我或者小圣，临近中午他就会找家看着不咋地实则有些年头的卤面店为我们点上一份，然后他坐在一边静静地看我们吃，而他自己呢什么都舍不得直到办完事回家已经下午三四点才吃点家里的剩菜剩饭将就着。贺州学包子，合理教学。

贺州学包子，柳州市红松叶餐饮管理有限公司创建于2005年，从事各种风 味小吃、美食技术、配方制作的研发培训基地，向全社会传授上百种风味 小吃美食制作技术，并传授开店技巧及经营知识，本公司经过多年的小吃技术传授实践，已培训学员上万人，分布全国各地，红松叶美食技术传授中心把丰富的饮食经验和的技术以及全套配方传授,培养并协助有志创业者成为新老板，自己掌握自己的命运，成功创业致富！

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