开一家猪肚鸡火锅店要投资多少？深圳什么地方有猪肚鸡培训班？

开一家猪肚鸡火锅店要投资多少？深圳什么地方有猪肚鸡培训班？
请百度搜索深圳创富餐饮技术培训中心。2002年以来长期的小投资者选择开小吃店，不管经营什么小吃，要想生意越做越好，味道好才是硬道理，学好技术是关键，那么猪肚鸡是怎么做的呢？1、猪肚氽水（10分钟）后捞出晾凉。2、鸡肚内放少量葱姜胡椒粒后塞进猪肚里。3、把猪肚的开口处捆紧或缝合。4、适量水烧开后放入包着鸡的猪肚。5、小火煲3小时。6、捞出猪肚，汤放盐调味。7、把猪肚切成丝，鸡肉撕成条状，按白切鸡的吃法沾葱油生抽。7、主要的是喝锅里的汤，鸡的养分经过猪肚吸收并一起溶解在汤中，那清汤中便的融合了两种不同的鲜味，所以自然鲜美无比，喝几碗下肚，胃里暖洋洋的，感觉舒服极了。要想做得猪肚鸡好吃，不仅要学到其做法和配方，在制作过程中要有许多细节要注意的，如一、放进去的配料也是的药材香料。这个我们深圳创富餐饮厨师都是会有的配方给您去学习的。二、对火候的控制啦,当过厨师的人都知道火候是味道的。三、就是食材的问题啦,我们要选取上好的走地鸡,不能很老的猪肚,这是营养的,那种养鸡场的食料喂养的鸡食没营养的千万不要做那种，学员到创富学习猪肚鸡技术，我们都有标准的配方和操作流程，各种调料放多少也是按照比例来操作，在制作过程中要注意哪些细节，我们的老师也会反复强调，细节决定成败，每一点都要做好。

深圳创富餐饮客家猪肚鸡火锅

合作方式：1.猪肚鸡技术培训费用是2380元，包教技术和配方，学会为止。
2.加盟养生猪肚鸡费用9600元，每年收取品牌管理费1200元，包教猪肚鸡和瓦煲饭的技术和配方，店面装修方案设计指导，招牌设计指导，菜单设计指导，店面工具设备采购指导，厨房设备采购指导，宣传方案指导，配送10个砂锅，15张点菜单，4套服装，开业上门指导等


现在的火锅品种众多，有没有一种火锅可以克服各地方火锅的诸多弊端，统领中国火锅行业呢。广东客家美食“猪肚包鸡”就具备这样的发展潜力。众多美食一致认为，猪肚包鸡的出现和广泛普及必将中国火锅行业的新纪元。原因有三、民以食为天，食以味为先。猪肚包鸡吃法特别，讲究分步而食，从而造就了多种多样、变化万千的口味，或醇厚，或辛辣，或香甜，或鲜美，或清新，或浓郁，多而不繁，杂而不乱，完全可以满足全国各地不同的饮食需求、很多人习惯从火锅里盛汤喝。他们认为火锅汤里汇聚了各种食品的精华，味道鲜美而且营养丰富，可实际上还是需要讲究有一定的步骤和方法的。“养生”猪肚包鸡创造性地推出了“先喝汤、再吃肉、再喝汤、再涮锅”的饮食方法，其汤底又是用料丰富、经过精心熬制的广东老火靓汤，既满足了人们喝汤的欲望，又起到了滋补养生的作用。随着人们生活水平的提高，对饮食健康的要求也越来越高，猪肚包鸡巧妙地实现了美味与营养的高度统一，必将大行天下，誉满神州！