多功能凉皮机鸿睿机械免费试机可上门服务图圆形凉皮机

凉皮制作工艺过程 ①和面洗面筋： 取高筋小麦面粉（未加面粉增白剂的面粉做出的凉皮筋道）10斤加温水5斤左右和成软面团，静止醒发30分钟，然后在清水中揉洗出面筋，其余水糊用纱布过滤后静止沉淀5-8小时（夏天好放入冰箱冷藏室）。 ②调糊：待上部澄清后沥出清水，再将精盐10克、天喜牌凉皮精15克用少许80度以上的热水化开搅入凉皮糊中，打搅均匀。 ③制皮：将旋子（似铜锣）内擦少许色拉油，取凉皮糊150克左右加入旋子摇匀，使凉皮糊均匀的摊开，放到锅内沸水上面，盖上锅盖，大火煮2分钟左右，取出放入凉水槽中冰透即可揭出凉皮，以此类推。制作好后每张之间要擦少许色拉油，以防粘结，后用洁净湿布盖好，以防失水干裂。 ④蒸面筋：洗出的面筋加点膨发粉上笼蒸熟，降温后切块备用。 ⑤调拌凉皮：将旋蒸好的凉皮切成条，拌入面筋块、辣椒油、食醋、调料水、盐、味精、麻汁、黄瓜丝或熟豆芽等调料或小菜，即可食用。 鸿睿机械是一家经工商注册的凉皮机生产厂家：全自动凉皮机（新款上市）！其生产的节能型凉皮机操作简单、实用性比较强、并且物美!鸿睿机械主要生产：全自动凉皮机，新型米线机、米粉机、年糕机、玉米面条机、擀面皮机、洗面机。座落于风景优美的郑州市，地理位置，交通方便。鸿睿机械自成立以来，受到社会各界朋友的关爱与支持，迅速发展为一家生产、加工、贸易多元化的综合性企业。绿色全自动凉皮机，并可根据用户要求设计制做各种大型食品机械设备。 鸿睿机械是早的凉皮机生产厂家-鸿睿机械为回归全国广大凉皮机用户的支持和信赖！购买全自动凉皮机特赠送陕西小吃凉皮的配方！我们在物美的基础上让客户获得购买我厂的全自动凉皮机并且让你的凉皮技术拥有更增值的业务！我厂的全自动新款凉皮机2010年火爆上市啦！ 【德州凉皮机】、凉皮机配方、鸿睿机械免费试机可上门服务由鸿睿机械提供。我们是巩义市鸿睿机械制造有限公司()位于：河南 郑州 从事：米线机,米粉机, 凉皮机,面皮机, 米皮机, 洗面机,年糕机