QD-PC/PCX韩国泡菜加工设备,泡菜生产线设备价格
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QD-PC/PCX韩国泡菜加工设备,泡菜生产线设备价格
韩国泡菜制作过程简单介绍:
1.白菜去根,除外面的老叶子,切开。
2.在盆内均匀的给白菜撒上盐,每半棵白菜7-10勺盐,多少不太要紧,盐多淹渍时间短,盐少盐渍时间长。只要能腌软了就可以了。
3.苹果、梨去皮、去核,分别在榨汁机中打成汁。
4.准备好姜、蒜切末;小锅内倒入糯米粉;倒入苹果汁、梨汁,用中火熬成糊状;糯米糊放凉后,加入辣椒面、蒜末、姜末,搅拌均匀。
5.腌好的白菜,挤去水分,带上手套,将辣椒糊均匀的抹在白菜上,每一片都要抹匀,将泡菜放入无油、无水的密封容器里,放入冰箱,发酵3-5天即可。
产品名称:韩国泡菜加工设备,泡菜生产线设备
外形尺寸:QD-PC/PCX
青岛启东机械有限公司主营产品:果蔬烘干设备、果蔬清洗加工设备、果蔬切割设备、果蔬风干设备、泡菜加工设备、大蒜加工设备、辣椒加工设备、输送筛选设备、包装及配套设备。
韩国泡菜加工设备,泡菜生产线设备简介:
“韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。
在韩国的许多传统家庭中,每个家庭制作出来的泡菜,其味道和营养各不相同。韩国泡菜种类很多,按季节可分为春季的萝卜、白菜;夏季的黄瓜、小萝卜;秋季的辣白菜、泡萝卜块儿;冬季的各种泡菜。
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