河北峰牌大蒜无芯、抗病害
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峰牌大蒜—无芯、大小均匀、绿色健康、营养价值高、增产,得到了国家的广大支持,是金乡农业局局长王卫峰联合北京农科院、北京农业大学的共同研究的成果。比普通大蒜每亩产量高达36%,种植户的佳选,商户的佳合作者,实现共赢致富
大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有功效,深受大众喜食。