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许多开水果店的朋友在装修时都会有些不知该如何下手,其实店面装修主要的就是体现自己的特色,水果店装修也是如此,含有丰富的创意,这样水果店才会有卖点,水果店的装修一定要注重特色的陈列,我家装修该找谁?【易惠装】互联网装修平台,多家装修公司快速报价。心随环境而变,为您打造心的空间,咨询电话:所以朋友们一定要注意到陈列方面的细节,那么水果店怎么合理陈列?下面【易惠装】网络装修平台小易将为大家带来水果店陈列方法攻略,以作大家参考之用。

水果店陈列方法1、主题原则:就是在水果店内创造出一个场景,表现一定的主题和内涵,使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉,不知不觉中对号入座,让消费者更愿意欣赏和自由选择,让水果店更具生命力。主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为:口味佳区和营养丰富区;老人区和小孩区;当季区和反季区;本周销售区和本周实惠卖价区等等。

水果店陈列方法2、新鲜原则:水果店在销售区域进行陈列之前,进行质检,确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的“新鲜”宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果,要时间挑拣出来,以免影响销售。

水果店陈列方法3、丰满原则:水果店的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜绝缺货、少货。

水果店陈列方法4、色彩搭配原则:水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地所陈列的水果,这一点是水果店陈列的技巧所在。如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。

水果店陈列方法5、防损耗原则:水果店在陈列时考虑不同商品的特性,选择正确的道具、方法、陈列温度,否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热,所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易导致其他水果过快变坏。水果店的陈列面积与周转量比例适当。若比例过大,则水果在货架的滞留时间长;若比例过小,则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下,此种水果所能维持的生命期。

水果店陈列方法6、先出原则:如果同一品种在不同时间分几批进货,先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快,坚持这一原则至关重要。

水果店陈列方法7、季节性原则:水果店的经营具有非常强的季节性,不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变,将新上市的品种陈列在明显的地方,更好满足顾客的新需求。

水果店陈列方法8、清洁卫生原则:清洁处理后才陈列出的水果卖相好,比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生,也影响顾客的购买欲。

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