四川有卖嫩豆腐机的吗,盒装豆腐机器,内酯豆腐机生产线
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≥ 1台¥10800.00
四川有卖嫩豆腐机的吗,盒装豆腐机器,内酯豆腐机生产线,小型内酯豆腐机。
内酯豆腐机特点:
1、机械全自动化,自动灌装、自动封盒、自动切断机型、产量高,速度快,操作简单,只需1人即可操作;
2、盒装豆腐机整体由不锈钢制造,完全符合卫生标准,技术,质量可靠,;
3、实现了生产过程自动化,具有、省时、耗能低、占地小、无噪音、等优点;
4、盒装内酯豆腐机生产出来的盒装内脂豆腐营养丰富,味道鲜美、口感鲜嫩。
更多机器信息请拨打厂家24小时咨询热线:(同号)
在线:501406355,联系人:董小凡(经理) 欢迎到厂参观生产线!!
内脂豆腐机性能特点:
1、内脂豆腐机生产,安全卫生;口感细腻保有令人回味无穷的大豆清香;
2、内脂豆腐机豆腐制作快,豆腐韧性适中,省时省力;
3、内脂豆腐机质感好,色泽乳白,软如糯,入口软香;
4、内脂豆腐机油香十足,营养丰富,易于保存,大豆食品养人,特别是含有丰富的大豆黄酮(具有抗衰老的活性的天然物质),所以常吃大豆食品记忆力好,易健脑强身;
5、内脂豆腐机高度集成,操作简单,易掌握,所产豆腐且不含任何化学添加剂;
6、内脂豆腐机所生产的豆腐可安你需要提高大豆和豆腐产出比例,每斤大豆产2.5到4斤豆腐,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统豆腐的口感和风味。
豆浆制作工艺的流程为:选料——浸泡——清洗——磨浆——煮浆——细滤
1、选料:就是选大豆,含大豆蛋白质高的; 质量好的大豆应颗粒整齐、粒重饱满的腰圆型 大豆要求:皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变、杂质
2、浸泡:就是用水将大豆经过浸泡充分吸水,使大豆变脆,便于磨浆;这样对水质就有要求
3、清洗:就是断定大豆浸泡程度,将浸豆水沥干洗净
4、磨浆:先介绍正确使用磨浆机的要则:磨豆时:先开机,再加水,调磨距,加料; 磨完后:松磨距,再关水,关电源
5、煮浆:决定做什么产品,确定浓度,开始煮浆;煮浆时防止豆浆假沸,此前消泡
6、细滤:豆浆煮沸后,在豆浆中的细渣经热膨胀成绒渣,或在豆浆桶中残留的杂质,经细滤成的豆浆,使豆浆中蛋白质与水均匀,产品口感细嫩
内脂:是一种新型食品添加剂,在食品工业上被用作酸味剂、保鲜剂、防腐剂、蛋白质凝固剂等。内脂是一种易溶于水,在25℃下分解缓馒的白色结晶。用它代替卤水、石膏做出的豆腐具有质地细腻肥嫩,味道,鲜美可口,无蛋白质流失,营养丰富,出品率高的特点。用它做出的豆腐还比—般豆腐耐贮存、防腐。在室内25℃存放两天,12℃时存放5天不变质,即使在夏季放在凉水中也能保持2—3天不变质,是一种理想的豆腐凝固剂。
盒装内脂豆腐机适用范围:
(1) 在各大农贸、超市等设立摊点;
(2) 往各大工厂食堂、大中专院校食堂做配送;
(3) 给当地的幼儿园或福利院配送豆浆;
(4) 往各大饭店酒店做配送;
(5) 给当地早餐店配送豆浆和豆花;