活性炭采用杏壳、椰壳等为原料，经破碎、炭化、活化而制成。具有比表面积大，活性高，微孔发达，脱色力强，孔隙结构较大等特点，孔隙结构大，能有较吸附液体中的颜色等较大的各种物质、杂质；其中以椰壳为原料的椰壳活性炭为，吸附量、比表面积大，强度，寿命长，灰分杂质极低。
活性炭（椰壳活性炭）主要用于食品、酒类、油类、饮料、染料、化工、自来水净化、污水处理、降COD、等。能有效吸附水中的游离氯、酚、硫和其它有机污染特，特别是致突变物（THM）的前驱物质，达到净化除杂去异味。产品更具脱色、提纯、除杂、除臭、去异味、载体、净化、回收等功能。化工行业的化工催化剂及载体、气体净化、溶剂回收及油脂等的脱色、精制；食品行业的饮料、酒类、味精母液及食品的精制、脱色；黄金行业的黄金提取、尾液回收；环保行业的污水处理、废气及有害气体的治理、气体净化；以及相关行业的滤嘴、木地板防潮、吸味、汽车汽油蒸发污染控制。其用途在几种材质活性炭中为广泛和普遍，效果稳定长久，。