美国拉曼BRY-97西岸艾尔啤酒干酵母，上面酵母，精酿500g装，beeryeast

美国上面啤酒是受欢迎的精酿啤酒之一，BRY-97是酿造美国啤酒的酵母。来自美国Siebel啤酒技术学院种子的BRY-97目前正被广大商业啤酒客户喜爱，用于酿造出不同的上面发酵啤酒。 BRY-97在严格条件下经过精心培育和干燥，以使其更为简单和可靠地酿出啤酒。

BRY-97 美国西海岸上面啤酒酵母特点
• 中等发酵度
• 酵母凝聚性好，使用澄清剂和降温可加速酵母沉降
• 酵母产生淡淡的酯香，通常情况下口感柔和
• 采用推荐的活化方法在传统温度下发酵，酵母能发挥好性能
• 用于所有美国Ale风格啤酒，甚至高酒精度的啤酒