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中国卤菜种具代表性的四川卤水和潮汕卤水，其各有所长，本公司的卤菜培训采用上几十种中草药卤制而成，具有营养丰富、色泽美观、香气袭人、唇齿留香、回味悠长等特点。


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顶正地方特色类：德园包子、北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、麻辣烫、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭，铁板炒饭炒面，长沙米粉、老鸭粉丝汤，牛肉粉丝汤、卤菜、火锅、四川凉菜 卤菜、绝味鸭脖，重庆烧鸡公，酸菜鱼水煮鱼水煮牛肉毛血旺、砂锅米线，砂锅麻辣烫，重庆疯狂土豆，肠粉，冷菜，特色浏阳蒸菜，煲仔饭 盖码饭，冷串串香，钵钵鸡，美颜煲汤，木桶饭，过桥米线，臭豆腐、鱼粉
顶正面食类：德园包子、生煎包、南翔小笼、扬州灌汤包、锅贴 锅饺、包子、牛肉煎包，土家酱香饼、鸡蛋灌饼、皇中皇饼，山东煎饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、银丝卷、马蹄卷、南瓜饼、牛肉面、馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团，手工杂酱面面、油酥饼，

顶正休闲小吃类：开心花甲、土耳其烤肉肉夹馍，轰炸大鱿鱼、甘梅地瓜，台湾手抓饼，关东煮、章鱼小丸子、汉堡薯条炸鸡翅、豪大大鸡排、韩国魔薯师薯片、韩国辣年糕、砂锅养生粥，冰粥、疯狂薯条、格子Q 等上百种小吃技术！
夏季饮品类： 港式阿姨奶茶、满记甜品、鲜芋仙甜品、冰粥等等！
咨询人：罗老师
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