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土豆片淀粉烘干机是一种用于将土豆片进行快速烘干的设备。它通过利用热风对土豆进行加热,使土豆片逐渐失去水分,从而达到烘干的目的。

土豆片烘干机的主要工作原理是:将新鲜的土豆片放入烘干机内,然后启动设备,热风加热后经过烘干机内部的循环系统进行循环,将空气中的水分带走,实现土豆片的烘干工作。整个烘干过程可以根据土豆片的不同特性进行调节,以烘干效果和产品质量。土豆片烘干机有着、稳定、可靠的特点,操作简单易上手。并且它也可以用于对其他蔬菜、水果等产品进行快速烘干处理,因此在现代农业和食品加工行业得到了广泛应用。

一、土豆烘干机

土豆是生活中人们常见的一种食物,这样的食物做出来的美食也是很多的,而市场上还可以用土豆来做薯片,是很多年轻人受吃的一种食物,土豆的做法还有很多,脱水土豆的做法也是各种各样的,土豆片干是将鲜土豆清洗、去皮、切片、去除淀粉等方法加工后,将土豆薄片在开水锅内煮烫后捞出,再放进烘干房里,设置好温湿度和时间,即可进行烘干。

二、土豆烘干工艺

1、去皮:选择完整、无腐烂变质的土豆,洗净后用削皮刀去皮,挖除芽眼。如果规模较大,可用土豆毛辊清洗机,直接将土豆清洗去皮;

2、切片:将去皮的土豆使用土豆切片机均匀切成3.5-5MM的薄片,放入清水中以防氧化变色;

3、漂烫:在85-95度的水中漂烫1-2分钟,捞出放入清水中冷却,沥干表面水分;

烘干:将土豆片分别放入烘盘中,放进烘房进行烘干,前期先用低温定色,设置温度40度左右,再慢慢升温,后期烘干温度控制在60-70度,要求土豆片含水量为10%以下。

土豆淀粉烘干机烘干土豆的工艺流程

备料
选择完整、无腐烂变质的土豆, 洗净后用削皮刀去皮, 挖除芽眼。如果规模较大, 可用化学方法去皮,将去皮的土豆切成3 .5 -5 毫米的薄片, 放入清水中以防氧化变色。
漂烫
在85 ℃-95 ℃ 的水中漂烫1-2 分钟, 捞出放入清水中冷却, 沥干表面水分。
烘干
将土豆片分别放入烘盘中, 放进烘房进行烘干, 前期先用低温定色, 设置温度40 ℃ 左右, 再慢慢升温, 后期烘干温度控制在60 ℃ -70 ℃ , 要求土豆片含水量为10 % 以下。土豆烘干机简介

热泵实质上是一种热量提升的装置,高温热泵烘干机利用逆卡诺原理,从周围环境中吸收热量,并把它传递给被加热的对象(高温较高的物体),其原理跟制冷机相同,都是按照逆卡诺循环工作,不同的是工作温度范围不同。依靠电能吸收空气中的免费热量并将其转移到烘干房内(输入1度电能量能产生4度电热能),实现烘干房温度提高,配合相应的除湿设备实现物料的干燥。空气能热泵烘干机由压缩机,冷凝器(加热器),节流装置(电子膨胀阀),蒸发器(吸热器),压缩机等装置构成了一个制冷制循环系统。制冷剂在压缩机的作用下在系统内循环流动,它在压缩机内完成气体的升压升温过程,它进入冷凝器后释放出高温热量加热烘干房内的空气,同时自己被冷却并转化为流液态,当它运行到蒸发器后,液态迅速蒸发吸热再次转化为气态,同时温度下降。这是蒸发器周边的空气就会源源不断地传递给制冷剂,制冷剂不断地循环就实现空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气达到干燥物料的程度。1. 土豆烘干机组成部分

A. 空气能热泵烘干除湿机

B. 聚氨酯发泡保温库房(定制),可利用原有的烘干房。

C. 循环保温风管(送风+回风)

D. 强制热风循环风机

E. 全自动智能控制系统

F. 二次废热回收除湿装置土豆烘干机的工作原理



依靠电能吸收空气中的免费热量并将其转移到烘干房内(输入1度电能量能产生4度电热能),实现烘干房温度提高,配合相应的除湿设备实现物料的干燥。

空气能热泵烘干机由压缩机,冷凝器(加热器),节流装置(电子膨胀阀),蒸发器(吸热器),压缩机等装置构成了一个制冷制循环系统。制冷剂在压缩机的作用下在系统内循环流动,它在压缩机内完成气体的升压升温过程,它进入冷凝器后释放出高温热量加热烘干房内的空气,同时自己被冷却并转化为流液态,当它运行到蒸发器后,液态迅速蒸发吸热再次转化为气态,同时温度下降。这是蒸发器周边的空气就会源源不断地传递给制冷剂,制冷剂不断地循环就实现空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气达到干燥物料的程度。

工作原理热泵淀粉烘干机工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机大量吸收空气中的热能,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,再通过压缩机将气态的工质压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热把干燥介质加热,如此不断循环加热。气液分离器压缩机一一冷凝器一一入一室电能储液罐44电子膨胀阀烘干房7寸PLC41轴屏控制寨冷气仁仁仁仁仁111t小—◆—大门1仁仁仁3度热风产生4度电热能内置排湿除湿系统级废热回收系统二级热回收器三级热回收器蒸发器一一一一

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#气流烘干机#淀粉烘干机设备,适用于各种薯类淀粉的干燥,也适用于玉米淀粉、小麦淀粉、豌豆淀粉 、葛根淀粉的干燥,也可用于其它要求快速干燥的热敏性粉状或滤饼状物料的烘干。
淀粉粉条烘干机和淀粉粉条脱水机都是用于处理淀粉粉条的设备。在烘干过程中,确保烘干匀称是非常重要的,可以提高烘干效果和产品质量。为了使淀粉粉条在烘干机中能够均匀地受热和脱水,以下几个方面需要注意:

均匀排布:将淀粉粉条均匀地排布在烘干机的烘盘或烘篮上,避免重叠叠放或不均匀堆积。2. 调整层次:如果烘干机设有多层烘盘或烘篮,应根据设备指导手册调整好各层之间的空隙,以确保热风能够流通到每个位置。

3. 定时转动:一些烘干机具有转动功能,可以定时自动转动烘盘或烘篮。这有助于使淀粉粉条充分暴露在热风中,实现更均匀的烘干效果。4. 控制温度:根据淀粉粉条烘干的要求,设置适当的烘干温度。过高的温度可能导致表面烤焦而内部未干透,过低的温度则可能导致烘干时间延长。

5. 调整烘干时间:根据设备的指导手册和淀粉粉条的特性,设定合适的烘干时间,使淀粉粉条能够在规定的时间内达到适当的干燥程度。

在实际操作过程中,除了上述注意事项外,还可以根据淀粉粉条的具体情况和设备的特性进行进一步调整和优化。好根据设备操作手册进行操作,以确保烘干匀称、安全。

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