齐齐哈尔1000斤西门塔尔母牛

　　近年来，团结村不断种植养殖结构，发展“以种带养、以养促种、种养结合”的新型农牧业，加快推进整村养殖项目，当地群众依靠养牛走上了致富路。记者来到村民闫麻乃家，闫麻乃正给牛添加饲料，圈内的200余头肉牛个个膘肥体壮。齐齐哈尔1000斤西门塔尔母牛。

现在大部分养牛户都认可西门塔尔牛这个品种，西门塔尔牛品种体格大，长的快，饲养周期短，皮实抗病能力强，确实能给我们养牛户带来实实在在的效益！近几年，养牛的行情比较！随着我们经济的发展，老百姓对牛肉的需求量越来越大！这就给我们广大的养牛户提供了很大的市场空间！现在养殖一头牛辛苦一年能有六七千的回报，如果说养殖户的规模在五十头，一百头，甚至几百头的规模，一年稳稳也能有不错的收入！养殖西门塔尔牛对技术要求不高，市场行情！现在市场一千三百斤以上的屠宰牛的价格在十七元五到十九元之间，有的膘情好一些，价格会更高一些！所以，我们广大养牛户踏踏实实养牛就行了，积累，规模越来越大！

　　”此外，养殖场建在村里益处很多。据村民介绍，养殖场收购乡亲们的玉米、小麦等农作物秸秆作为饲料，同时将牛粪免费送给村民做肥料，农民收入的同时，还解决了秸秆禁烧的难题。多年来，李元宝也习惯了牛棚生活。今年除夕，他和他的家人就是在牛棚中过的年，自己做的牛肉扣碗等菜品，也让年夜饭“牛气”满满。

肉牛常用饲料分8大类，即青饲料、粗饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白饲料、矿饲料、维生素饲料和添加剂饲料。下面介绍养殖肉牛常用的三大类饲料：

一、肉牛的粗饲料

粗饲料的特点是资源广、成本低。其营养价值低，为蛋白质含量低，其蛋白质含量在2%－20%，而粗纤维含量高，在20%－45%。粗饲料来源可分三类：

（1）青干草，以细茎的牧草、野草或其他植物为原料，经自然（日晒）或人工（烘烤）干燥到能长期储存。青干草是肉牛的粗料。一般禾本科青干草含蛋白质6%－9%，豆科苜蓿干草含蛋白质15%，甚至超过禾谷类精料。

（2）秸秆饲料，指各种作物收获籽实后的秸秆，包括茎秆和叶片，这类饲料有麦秸、稻草、大豆秸、玉米秸等。

（3）秕壳类饲料，指作物脱粒碾场时的副产品，包括种子的外稃、荚壳、部分瘪籽如麦糠、豆荚皮等。

二、肉牛的青饲料

包括天然野青草、人工栽培牧草、青刈作物、可利用的新鲜树叶等。这类饲料蛋白质含量丰富，一般可达8%，同时是多种维生素的主要来源，每千克青草中含有50－80毫克胡萝卜素，维生素b族及维生素c、e、k等，钙、钾等碱性元素含量也丰富。

同时，青饲料也是家畜摄入水分的主要途径。青饲料适口性好，消化利用率高，能牛的采食量。

三、肉牛的青贮饲料

是以新鲜的青刈饲料作物、牧草、野草、玉米秸、各种藤蔓等为原料，切碎后装入青贮窖或青贮塔内，经微生物的发酵作用制成的饲料。

青贮饲料的优点是：部分养分能被保存下来，年限可达2－3年或更长，能青饲料全年均衡供应。另外，通过微生物发酵作用，产生大量乳酸和气味，适口性好，可消化利用率。

分享养殖致富故事

　　锅圈岩乡青峰村养牛场300亩，目前共养殖肉牛1886头，累计为1500户农户分红147万元。近年来，锅圈岩乡立足本土优势，整合资源，建设化养牛场，以“+农户+基地”的养殖肉牛，发展村级集体经济，带动村民创业就业，增收致富。

　　康乐县上湾乡畜牧兽医工作站站长王建成：“我们经常入户了解养殖情况，对养殖中存在的防疫，母牛冻配，饲草料加工等方面的问题及时进行技术指导，及时宣传关于养殖方面的政策。”谈到未来的规划时，苏瑞宗说，他想用自己的实际行动和所的养牛技术,带动更多群众参与到发展养殖产业中来，共同走养牛致富的路子。

　　近日，走进通许县大岗李乡任张村养殖户张永威家的养殖场，映入眼帘的是一排排宽敞整齐的化圈舍，一头头肉牛膘肥体壮。龙潭镇龙潭社区、双坪、青龙、土地、板塘等村（社区）都将湘西黄牛作为村集体经济产业。3月12日，午后的暖阳照在大地上，从原州区黄铎堡镇老庄村村道走过，两旁牛棚里不时传来牛。