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在采收时期轻拿轻放，根据果实大小及颜色确定成熟程度，沙棘果大小匀称、颜色呈橘黄色就可以正常采收。果实保鲜：收获的果实若无法立即销售，需要进行贮 存，应选定低温、通风及干燥的地方进行贮存，并保持贮藏湿度在90%～95%，注意温度不能过低，温度低于1℃易发生冻害。 4结语为提高沙棘的存活率，提高其生产质量与数量，需要采用科学的方式对沙棘进行有效种植，促使沙棘能够正常生长，从而达到生产目标。沙棘作为重要经济作物，应科学栽植沙棘林，保障肥水的充足供给，做好病虫害防治，促进沙棘健康生长，从而带动沙棘产业的可持续发展，促进当地经济发展。

在生长15年后，沙棘步入衰老期，重视复壮修剪、平茬更新。复壮修剪通常在土壤肥沃的地块，更新骨干枝、结果枝 组，确保衰弱枝条再次回缩，复原原本的生长势头；平茬更新通常使用在衰老自根苗沙棘林，地力肥力不高，可以培育全新的植株。 3.2果实的采收和保鲜工作果实采收：沙棘果实全部成熟后采摘难度较大，由于树上都是荆棘，果实表层较薄，发生破损的概率高，人工采摘任务艰巨。因此主要使用人工、机械与化学采收法。

其百粒质量约22g、可溶性固形物占比约13%、出汁率约68%、核果比约4.5%。 1.4阿列伊阿列伊同样是引种自俄罗斯，除了具有耐寒、耐旱、耐贫 瘠的种植特性外，其也是一种能够在教师国稳定种植的沙棘雄性品种，其花药量一般较大，且具有较强的抗逆性，能够有效促进我国的沙棘授粉，可以对我国的沙棘丰产起到一定程度的保障作用。

我国西北地区引进沙棘主要是由于沙棘有耐盐碱、耐寒、耐旱、耐贫瘠的种植特性，适宜在教 师国西北地区种植，为了更好地种植沙棘，应该对其采用更加科学的种植方式，提高沙棘的果产量，更好地促进我国西部地区的经济发展。 1种植品种选择我国种植的沙棘主要有向阳、阿尔泰新闻、深秋红和阿列伊4个品种，这4种沙棘对气候的适应情况各不相同，因此在进行沙棘种植时要对气候作相应的了解，这样才能有效提高我国沙棘的产量和质量。 1.1向阳向阳引进于俄罗斯，其果皮主要呈黄色，结出的果实基本较为紧实。

追肥分5-6次，每次每亩水溶性肥料按N、P2O5、K2O用量2.3、0.5、0.7kg，时间分别为春茶采前1个月、开采前、春茶结束、7月初、8月初和9月初。“有机肥+机械深施”模式按“有机肥+配方肥”模式的肥料种类、用量和施用时间。基肥采用机械深施(15-20cm)，追肥采用机械开沟(5-8cm)条施覆土或表面撒施+施后浅旋耕(5-8cm)混匀。

红茶茶园.基肥10月中下旬，每亩施用100-150kg菜籽饼或150-200kg畜禽粪有机肥，开沟15-20cm或结合深耕施用。
追肥分5-6次，每次每亩水溶性肥料按N、P2O5、K2O用量1.5、0.3、0.4kg，时间分别为春茶采前30-40天、开采前、春茶结束、6月初、7月初和8月初施用大宗绿茶、黑茶茶园.基肥10月份，每亩施用200-300kg畜禽粪有机肥，开沟15-20cm或结合深耕施用。