福州销售酥饼机操作规范

酥饼机的一些特征：
　　1、酥饼机厂家生产的酥饼机采用可编程序控制器（PLC）控制，减少机械控点，是系统故障率低，运行稳定可靠。主箱体采用12mm厚钢板焊接而成，焊后热处理消除内应力。机器寿命长。
　　2、酥饼机本机采用变频调速，改变包装速度只需旋转与变频器相连接的电位器的旋钮，方便简单，运转平稳，自动化程度高。
　　3、酥饼机厂家生产的酥饼机采用光电检测色标，双向追踪，切点更准确，包装物封口美观，产品合格率更高。
　　4、具有定位停车功能，停机时不会烫伤薄膜，降低废品率。
　　5、本机配有数字显示功能，包装速度、产量、袋长、温度可直接显示。
　　6、酥饼机配有可调式制袋器，对于不同尺寸的包装物，只需旋转可调式制袋器的手柄就可以完成产品品种的更换，特别适合多种规格产品的包装。
　　7、本机配有日期打印机，可以打印生产日期及批号。

酥饼机功能说明：
　　1、面皮经过道压面，整压出合适厚度面皮，再经过二道（由九支仿手工擀面轮组成）进仿手工擀面方式将面皮擀薄，后进入三道可调整厚薄将面皮压至所需规格。此操作过程不需用手工送面，安全可靠且使面团更有光泽和韧性，品质更稳定。
　　2、生产速度、产品大小、皮馅比例、重量可随时变更，调整。
　　3、本设备采用进口PLC微电脑控制，人性化的操作面板，可一键调速，保存配方等功能。

酥饼机身完全冷却后，用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或酥饼桶浸入水中，只需将水倒入面包桶，清洗内部即可。酥饼机由三道擀面主机、捏花机、加馅机及切台配套单机组成。市场上的酥饼机的质量，有好的也有坏的，有的生产技术，还要有功能强大，操作更方便，性能更稳定，安全卫生很重要。