食品级塑料的分类
食品级塑料分为：PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）、HDPE（高密度聚乙烯）、LDPE（低密度聚乙烯）、PP（聚丙烯）、PS（聚苯乙烯）、PC及其他类。
LDPE（低密度聚乙烯）
常见用途：保鲜膜等
保鲜膜、塑料膜等都是这种材质。耐热性不强，通常，合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象，会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且，用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此，食物入微波炉，先要取下包裹着的保鲜膜。
食品级塑料盒材质pp。
pp与pe材质都是食品级别的材质，这两种材质比较广泛的应用到各大产业，pp材质的话主要用于制作塑料罐，塑料勺子这些东西，这种材质的熔点相对是比较高的，可以做到167度，而且微波炉加热快餐盒都是由pp材质制作的。
pp是食品级安全的材料，高温下不会分解双酚A。而pe材质会在高温下反应分解，pp可耐120度高温和负20度低温，pp材质是可以放入微波炉的塑料盒。所以总体上来说pp材质可以说用于食品相对会更加安全一些。在用塑料袋装肉时尽量使用食品用塑料袋。
不管是使用食品用塑料袋还是其它合格塑料袋装肉，回家后都应尽快将肉取出，尽量减少肉类和塑料袋接触的时间。从保护环境出发，建议大家日常生活中尽量少使用塑料袋。
食品接触材料检测怎么做？食品接触材料测试项目 接触材料范围： 塑料、树脂、橡胶、硅胶、金属、合金、纸张、纸板、玻璃、陶瓷、瓷釉、着色 剂、印刷油墨、竹食品接触材料，欧盟食品接触材料，日本食品接触材料、美国 食品接触材料、pp食品接触材料、聚氨酯食品接触材料等。 接触材料检测项目： 常规项目：感官要求检测，总迁移量检测，重金属检测等。 特定迁移：铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、(As)、锑、锌(Zn)等重金属迁移 量;、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、、己内酰胺、双 酚A、塑化剂(邻苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的迁移 量/残留量等。 微生物指标：菌落总数检测，大肠菌群检测，霉菌检测，致病菌检测(志贺氏菌 检测、沙门氏菌检测、金黄色葡萄球菌检测)，商业无菌检测等。 其他指标：性检测，可靠性检测，化学检测，荧光性物质检测，脱色试验， 干燥失重，灼烧残渣检测，提取物检测，质量检测，出厂检测等。 老化检测：臭氧老化检测、紫外老化检测、盐雾老化检测、疝灯老化检测、碳弧 灯老化检测、卤素灯老化检测、寿命评估检测等。