金骆驼奶粉,纯全脂驼奶粉,新疆骆驼奶厂
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如果对于储存条件无法满足,以及对于口味有个性化的需求可以选择保质期较长、方便外出携带饮用、可调节为多种口味的常温灭菌驼奶。
即巴氏奶。是以生骆驼乳为原料,巴氏杀菌是经过85℃低温加热处理生产的驼乳。由于杀菌方法温度不高,在杀死有害菌的同时,能大限度地保存驼奶中的营养活性物质及原有风味口感。不添加任何稳定剂、增稠剂、乳化剂等。保存温度一般为2-6℃,保质期一般在1周内。人们常说的鲜驼奶其实就是经过巴氏杀菌法制成的低温保鲜奶,
灭菌乳又称长久保鲜乳,也俗称为常温奶。系指以新鲜牛乳(骆驼乳)为原料,经净化、均质、灭菌和无菌包装或包装后再进行灭菌,采用温杀菌技术的驼奶,由于其具有保质期长,经过高温灭菌后驼奶营养成分损失较大,尤其是钙和维生素、一些不耐高温的活性物质。保存温度一般为常温,保质期一般在3个月以上或更长。