周口L-苯丙氨酸厂家用途

至于纺织行业、农业和饲料行业，L-苯丙氨酸的具体应用目前可能还在研究和开发中，尚没有详细的报道或数据。

在食品添加剂方面，L-苯丙氨酸是生产新型保健型甜味剂阿斯巴甜的主要原料。阿斯巴甜具有甜味、高甜度的特点，其甜度是蔗糖的200倍

L-苯丙氨酸的分子量为165.19，通常以白色结晶或结晶性粉末的形式存在，无臭，味苦，并在284℃时熔化并分解。在水中略溶（2.97%，25℃），在乙醇中几乎不溶，且在受热、光照、空气中稳定，但在碱性环境下可能不稳定。