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奶奶先将水、盐、糖、苏打搅拌均匀，然后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，并加入适量的焦糖， 后成粘稠状的面皮。紧接着，奶奶把面粉倒入月饼模，再放进面皮，然后把豆沙放入面皮中，后还要在面皮上撒入薄薄的一层面粉，用力压几下，再左右敲打一次，就可以将成形的月饼打出来了。 后单取出蛋黄，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁，然后放进烤箱，用375度烤20分钟就可以了！经过焦急的等待之后，一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。

　　望着自家做的月饼，我心里乐开了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月饼。

“八月十五月儿圆”，为迎接温馨的中秋佳节，我们一家人聚在一块儿做月饼。
说干就干，妈妈和我先去超市购买“战斗”前的准备。我们速战速决，购买了“枪支弹药”——蛋黄、豆沙……
随后，争分夺秒冲进“战场”——厨房。“月饼嘛，做做简单！”爷爷一听，摸着我脑袋：“牛皮可不要吹破了！”我扑哧一声：“等着瞧！”我抓起了一团“烟雾粉”，将其握在手心，往那水中一沾，瞬间，粉、手、水黏糊糊地一团，情急之下，狼狈地往那桌板上一“砸”，好似跟屁虫似的，就是不下手。我急了，赶忙请妈妈帮忙，只见妈妈麻利地从我手中“撕”下面团，一记阴阳指，卷起面团，只听“啪啪”几声，面粉似听话的娃娃，挤在了一块儿。我眼巴巴地看着妈妈，妈妈笑着，扔一小面团：“拿去，盖章去！”哈哈，妈妈早看穿我的心思，我卯足劲，将手部力量群都集中在手掌上，使出绝世武功——如来神掌，稳稳地“击”在月饼团上，月饼呈现。

透过婆娑的树影，月光洒下点点轻纱般温柔的光辉，云淡风轻的天空，构成一幅美丽的画。
月亮，来的匆匆，带来一缕皎洁的月光；去得也匆匆，一不留神，它就躲进了高大的楼房后面，把那多变的月光带走了。可是，它却留下了一样更宝贵的东西——一次阖家团圆的机会。
“但愿人长久，千里共婵娟！”是呀，只要心中挂念亲人，即使相融千里也没有关系，因为我们能够共度一轮明月，共同拥有那一份团圆的时刻。

中秋节的思念
又一个即将来临的中秋，
又一次深深的感叹!
游子们还在四处飘零，
父母们还在家中翘首期盼……
大海承载着我们的思念，
石油井架寄托着我们的图强。
回想十年前的教室，
我是我父母的学生。
穿越十年的时光隧道，
父母还只是斑白了两鬓。
父母在讲台上，
灌输着智慧的光芒。
父母用深情的目光，
送走了后一批展翅的飞鹰。
我们在海阔天空中搏击，
现在已经茁壮成长。
我们将胜利的，
立在石油平台上高高飘扬。

金秋九月，我们又迎来了一年一度的中秋节。说到中秋，这个节日是每年的农历八月十五，是我国除了春节外第二大节日。因为八月十五这一天是月亮在一年中圆、明亮的时候，也是家人团聚之时。在此夜，一家人相聚在一起，仰望玉盘似的朗朗明月，自然会思念起远方的亲人，远在他乡的游子。也借着这朗朗月光，向故乡亲人倾述着思念之情。所以，中秋节又称“团圆节”。
今天，我和爸爸、妈妈、姐姐、弟弟们一起赏月。妈妈把葡萄、苹果和两个柚子摆在桌子上。当然少不了代表团团圆圆的月饼的啦。有黄白莲蓉月饼，有金腿五仁月饼，有冰皮月饼，还有豆沙月饼。然后再把桌子搬到阳台上去。就这样，我们一家人开始赏月。美食映衬着节日的气氛。。。。。。

就在我正要走的时候，有人大喊了一声：“月亮出来了！”我一看，真的！我万分高兴，可是就在这时，一阵大雨把我们赶回了家，月亮就再也没出来了。我们吃完晚饭，就看中秋晚会，就在10点半的时候，妹妹就说要出去放灯笼，我、爸爸和妈妈只好陪她去了。 我和妹妹在我家下面的广场上看到一轮圆月，只不过看得不清楚，唉！月亮还是害羞，不敢出来

算了，就算看不清楚，还是看到了月亮的影子。但是希望明年月亮能比今年勇敢一点。