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江苏宿迁食品级天门冬氨酸钙厂家价格

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L-天门冬氨酸钙为为白色粉末,无臭,具吸湿性,易溶于水,溶解,吸收率达95%,水溶液呈淡白色后变为清,PH值为中性=7,结构稳定性好。

世界上所用的营养强化剂总数130种,在我国,营养强化剂在食品添加剂中是*6类。按GB14880-94国家标准列入名单的有37种,其中氨基酸及含氧化合物12种,维生素17种,矿物质8种,对这些产品品种都明确规定了使用范围和使用量,并制定了实施细则。

在如此众多的营养强化剂中,根据不同的情况科学合理的选择营养强化剂,应遵循一定的原则。

L-天门冬氨酸钙添加量,L-天门冬氨酸钙

【产品名称】L-天门冬氨酸钙

【英文名称】L- Calcium aspartate

【产品分子式】[C4H7N2O3]2Ca

【产品分子量】302.299
【产品包装】L-天门冬氨酸钙内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

【产品贮存】L-天门冬氨酸钙贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
应用领域:

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂
发布时间: 2021-03-24
产品名称: L-天门冬氨酸钙
产品英文名称: Calcium dihydrogen di-L-aspart..
CAS号: 39162-75-9
产品包装: 25kg/件
产品价格: 40kg/件
有效期:
品牌:
产地:
保存条件: 阴凉干燥处
纯度规格: 99
产品类别: 营养强化剂 氨基酸

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主营:营养强化剂 抗氧化剂,增稠剂 防腐剂,维生素c,l-精氨酸
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天门冬氨酸钙厂家价格信息

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