嘉祥县新月养殖场是山东省规模大、建场早、实力雄厚、的大型畜牧业企业，是我县及周边县市区的示范点繁育场占地面积560亩地，牛羊驴舍968间，羊舍具有中畜牧师80人，研究生16人。下设34个科室，种牛科研繁育基地、胚胎养殖场。山东新月牧业养殖场承担着全市畜牧良种的保种、引进、改良、换代、繁育、推广工作，取得了良好的经济效益和社会效益。山东新月牧业是中国农业部扶贫办直属单位，农业部扶贫办为了更好的推广中国肉牛良种，更大的推进中国养牛业的发展，更快的让养殖户淘汰养殖的土牛品种转化为养殖改良肉牛品种（西门塔尔牛、改良鲁西黄牛、夏洛莱牛、利木赞牛等改良肉牛品种），新月牧业肉牛繁育场（中国农业部扶贫办直属单位）现面向全国常年供应鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、改良肉牛犊.小尾寒羊.波尔山羊.杜泊绵羊。