临猗县携邻进宝鲜枣种植合作社成立于2016年元月，是一家具有立法人资格的鲜枣种植合作社，注册资本伍万元整，位于山西省运城临猗县庙上乡南贯村，业务范围：鲜枣的种植、贮藏、销售及信息咨询服务。大棚沾化冬枣成熟期为8月中上旬成熟，状如苹果，有“小苹果”之称。平均单果重20g左右；色泽光亮赭红；味质，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富。