茂名酵母β-葡聚糖厂家用途
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[产品名称]: 酵母-葡聚糖
[英文名称]: yeast glucan
母葡聚是一种源自酿酒酵母细胞的功的性多糖--葡聚,是以1. 3-D-葡聚为主链,1,6-D-聚为支链,其相对分子质量约为240万,约有1万多个葡萄情
分子连接而成。B-葡聚糖广泛存在于各种真菌和植物,如香菇、灵芝、燕麦中,
本产品是酵母经破后将其中蛋白质、核酸、维生素等抽提,再经生物的富含小分子的复基 酸、核苗酸、维生素等天然活性成分的物质,其中氨基酸合量309以上,总蛋白50%以上,核首酸10%以 上,应用于食品、调味品、化等领域。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等.