厨房设备灭火系统,沈阳厨房自动灭火装置安装销售
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自动灭火装置,主要是运用于、汽车、家用、工业等领域,针对防火区域内的实时温度变化、警报状态及灭火器信息进行远程监测和控制。
自动灭火装置主要由探测器(热能探测器、火焰探测器、烟感探测器)、灭火器(二氧化碳扑灭装置)、数字化温度控制报警器和通讯模块四部分组成。可以通过庄子内的数字通讯模块,针对防火区域内的实时温度变化(Real-Time Temperature)、警报状态(Pre-Alarm, High Alarm)及灭火器信息进行远程监测和控制,不仅可以远程监视自动灭火装置的各种状态,而且可以掌握防火区域内的实时变化,火灾发生时能够大限度地减少生命和财产损失。
厨自灭系统是什么设备?
厨自灭系统又叫厨房设备自动灭火装置,是一种消防自动灭火设备,有别于传统建筑消防,厨自灭系统一般是业主方自行安装,属于设备消防的一种,现在厨自灭系统已经添加进消防规范里,各地区也在逐渐加强该设备的安装普及。
以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统,常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此,厨房的热厨加工设备(灶台、集油烟罩、排烟管道)就成为厨房内的保护对象;而针对厨房热厨加工设备实现局部灭火保护的系统称为厨房烹饪设备自动灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互立,互不干扰的灭火保护系统。
CMJS型厨房自动灭火装置的工作原理
1、厨房灶台油锅温度达到360-366℃时,油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400℃以上。当燃烧的火焰产生的热量使烟罩内温度升高到183℃时感温探测器断开,从而启动厨房设备灭火装置。
2、装置自动启动同时,驱动气瓶内气体通过减压装置瞬间推动药剂通过雾化喷头喷射到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成厚厚的覆盖层,使油与空气隔绝,使火情终止,达到快速灭火的目的。
3、设备启动使燃气阀自动关闭,把燃气切断,并通过微动开关启动声光报警系统,开始报警。
4、灭火药剂喷洒完毕,水流阀自动启动,将水喷洒到油锅及排油烟罩内使之通过物理降温,以防止二次复燃。
5、厨房设备自动灭火系统完成灭火过程仅需3-8秒,这是其它灭火设备所不能替代的。
注:平时灶台热量达不到感温探测器熔断的温度不会造成误喷。
厨房自动灭火装置是什么?
当厨房设备发生火灾时,燃烧的火焰产生的热量使烟罩内温度升高到183摄氏度时,感温器断开,将灭火装置内的机械控制阀打开。
控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压阀对灭火剂贮存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,使其不复燃。
厨房灭火装置是一种的消防设备,用于预防和控制厨房火灾。它可以检测到厨房中发生的火灾,并通过自动灭火系统进行控制和扑灭。厨房灭火装置的主要组成部分包括探测器、控制器、自动喷淋系统、管道和喷头等设备。探测器可以检测到厨房内的火源,并向控制器发送信号。控制器接收到信号后,会启动自动喷淋系统,向火源处喷洒灭火剂,使火源得到控制和扑灭。这种装置可以有效地预防和控制厨房火灾,保障人员和财产的安全。
厨房设备灭火装置组成
氮气驱动装置 :驱动药剂喷射
食用油灭火药剂储存装置 : 环保型灭火药剂,3-8秒灭火
感温装置 :起火后温度快速升高,超过正常温度范围,感温片熔断,触发灭火装置
管路喷射装置:喷洒灭火药剂,同时触发水流阀,灭火后降温
一般规定
1、厨房设备自动灭火装置的型式、数量以及相关参数,应根据厨房设备的类型、规模、环境条件等因素综合考虑确定, 且灭火剂应选用厨房设备灭火剂。
2、当一个防护单元需采用多套厨房设备自动灭火装置保护时,这些灭火装置在灭火时同时启动。
3、同一个防护单元内的所有喷嘴,应装置动作时同时喷放灭火剂。
4、厨房设备自动灭火装置的设计图纸应由厂家或其代理商完成,签字盖章后交管理方审核,审核后方可施工,设计图纸由管理方备案。