民权县重庆老火锅底料厂家供应
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为什么我们强调火锅产品,无论是菜品还是底料都要料足呢?于底料而言,料足才能还原老重庆火锅的风味,才能将麻辣火锅的精髓地展示出来,并且一锅铺满花椒、辣椒,并配有鹌鹑蛋、豆干的有料锅底,从视觉上也能得到较好的评价,而于菜品来说,用料充足,才能让顾客吃得实惠,吃得称心!
重庆是一座山城,整个重庆中心城区为长江、嘉陵江所环抱,特的自然环境和千的风雨历程,让重庆塑造了属于自己的“码头文化”。在码头上讨生活的大多数都是拉纤的纤夫,这些纤夫们也孕育出另一个属于重庆的特色码头文化——火锅!
金汤花胶鸡锅,这个看似与重庆火锅不搭边的锅底,却为重庆火锅带来了新鲜的活力。精选珍馐食材,汤底由深海花胶、散养走地鸡熬制,细火慢熬出满满的胶原蛋白,汤汁鲜美,滋味浓郁,是四季皆宜的美颜圣品!