多功能肉丸成型机变频调速四喜丸子机
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狮子头基本上以油炸为主,少部分地区通过蒸煮方式熟化,原直立式狮子头成型机出丸位置固定,丸子基本上是落在同一个位置,油温过低的情况下表皮熟化定型速度慢容易导致狮子头之间相互黏连在一起,新款摇摆狮子头成型机新增机身摇摆功能,在出丸的同时,机身可以左右摇摆,这样丸子落到油锅或者水煮的位置就可以错落开来,是一个从客户使用方便角度对设备的一大优化。
这款摇摆狮子头成型机是一款成型狮子头.四喜丸子的成型机。成型的丸子圆度好,克重无差别。福建,浙江,江苏,辽宁,等北方地区应用非常广泛。成型圆度在30-65mm之间,出厂配有多套成型模具。更换模具也相当简单,无需借助任何工具徒手就能更换好。整机采用食品级加厚不锈钢材质制作,成型搅拌各一个电机控制,调速互不影响。这种两个电机分别调速的设计,能够更好的控制丸子的成型速度以及圆度。摇摆式设计,左右摇摆度达到45度,解决了丸子成型后落水堆积造成丸子互相碰砸变型的痛点。
摇摆狮子头成型机是一款自动左右摇摆45度狮子头成型的机器,有效使丸子受热均匀,不堆积,成型效果好,解决人工手动摆动,提高生产效果,整机采用人人性化设计的变频的控制变频调节器,启动,停止都可以加速调节,大容量的下料斗配合旋转式蛟龙,更能快速的送料均匀,这款机器采用了纯铜齿轮设计,更卫生不容易生锈。狮子头的大小可根据自身的需求定制,正常制作在30-65MM大小的大肉丸,适用于做四喜丸子,黄焖圆子,拳头母,糯米丸子,大丸子,红白狮子头等各种丸子,还是可以制作长条型的大丸子。这款设备一般在福建,辽宁,湖边,浙江,安徽,河南,河北运用的比较广泛