佛山黄尾鲴水花
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现年生产量鲴类鱼苗已突破8亿尾。鲴鱼良种场繁殖场占地374亩。其子公司长沙宇泰生态农业开发有限公司养殖基地1100亩。目前可大量生产培育黄尾鲴,细鳞鲴,圆吻鲴及其它名贵鱼类、红尾鲌,湘鲫,芙蓉鲫,马口鱼,鳜鱼,花䱻及四大家鱼乌仔,夏花、寸片。
鲴鱼是细鳞斜颌鲴、黄尾密鲴、圆吻鲴、银鲴等四种鲴鱼统称,属鲤形目、鲤科、密鲴亚科、鲴属。其中黄尾密鲴是湖南省洞庭湖水系的名产,由于此鱼鳍与鱼尾分别呈青黄色与桔黄色,规格一般在500克左右,湖南地方名为黄板刁。
鲴鱼其他地方名有:黄姑子、板黄鱼、沙姑子、黄条、黄川、黄尾鱼,川条子(苏鲁地区对银鲴和细鳞斜颌鲴的称谓)。鲴鱼喜食腐泥,有机碎屑等,有净化水质,改善生态环境的特殊功能,又称生态鱼。
鲴鱼,是对鲤科密鲴亚科鱼类的统称,常见的典型河川性中、小型鱼类。中国各主要江河流域均产,常见的有银鲴、细鳞斜颌鲴、圆吻鲴和黄尾鲴,个体都较大。
饵料特殊,不与主养经济鱼类争食。水库、湖泊、哑河等大中水域,由于集雨面积广,水的面积大,形成各种饵料资源比较丰富。、库湖内各种有机碎屑,高等水生植物碎片、固着藻类、底栖藻类、固丛生物等比较多;第二、每年从集雨面积范围内随雨水冲刷汇集下来各种有机物质来源比较广;第三、大中水域内长年累月沉积下来有大量的腐植质及屈泥等。以上充足和比较特殊的饵料资料,大多不能被放养的“四大家鱼”和各种自然增殖鱼类所利用,但却是鲴鱼的佳饵料。凡没有鲴鱼的水域,以上饵料只能白白浪费,甚至污染水质。同时,鲴鱼随着生态环境的变化与养殖方式的改变,又能改换其它的饵料,这是各种鱼类都无法比拟和代替的,这是鲴鱼特殊的生理特征和移植与养殖的大优势。
净化水质、生态效益好。由于此鱼下颌前有比较发达的角质边缘,能充分刮取和摄食能使水质污染的腐眉与底泥及各种固有的藻类。新研究发现,鲴鱼是在0℃-38℃水温均能正常摄食,我国大多数地区一年四季均能生长,是既适低温又耐高温的鱼类。鲴鱼成鱼的肠管内,腐屑和底泥已占食物总量的90%以上,鲴鱼在自然水域特别在富营养性的水域,在中底层摄食,能净化水体,改善水质,减少污染,保护生态效益,因此,鲴鱼又是符合绿色食品、生产要求的生态鱼。
优势多,适应性广,发展前景好。鲴鱼肉味鲜美,体型美观,色泽鲜艳,是色香味美理想的碗子鱼;鲴鱼生长快、易捕捞、适应性强、疾病少、有避敌害鱼类本领;鲴鱼还能摄食腐泥、清洁水质、减少污染、有良好生态效益等优点。不仅能够适合水库、湖泊、哑河等各大中水域移植,也适合在堰塘和精养渔池等小水面养殖;商品鲴鱼在市场非常, 售价比较高,一般10元/公斤,规格较大的每公斤可达15元,深受广大群众喜爱,各养殖单位与养殖户都非常愿意移植与养殖此鱼,因此在大中小各类水域都具有广阔的发展前景。