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其次看施釉。
瓷器的施釉是随着时代的发展在不断地变化着。北宋之前，所用的釉是石灰釉。这种釉与胎面的粘着力不强，因此，施釉较薄，有流淌，还易剥落，这也是鉴识的一个要点。
而唐代的釉色是流淌状，色与色之间因为流淌而产生的交融，此外唐瓷一般在放大镜下均可看到细小的开片，但这种开片不太明显，如在一米开外就可见到，那么，这就是个仿品；南宋以后，改施石灰碱釉。
如哥窑、南宋官窑、南宋龙泉窑等的器物釉色就显得肥厚滋润，放大镜下还可见到未熔的石英颗粒。上述这些都是通过观察釉面所提供的鉴识依据。

看彩料。
不同的时代，所用的彩料都是不同的。一般说来，古代瓷器所用的都是矿物料，而现代仿品则常用化工料来替代，因此，凡见用化工料的，就可以在鉴识时加以剔除。而矿物料在各个时期也都是不一样的。就拿绘青花所用的青钴料来说吧，明清各朝就是各有所用的。

古瓷器胎釉成分分析鉴定法，是目前而言的古瓷器科学鉴定方法，但基本上很难得到使用。这是为什么呢？
究其原因，是因为它具有两个要素。是在瓷器上取样，这样或多或少会破坏文物真品。其次，它需要不下于10个的可靠标本，这样才有足够的标准器对胎釉成分进行分析，而绝大多数古代瓷器是不能被破坏作为标准器的，因为它本身价格非常高。
以宋代哥窑为例，目前上海硅酸盐研究所对哥窑的胎釉成分分析，是建立在故宫博物院送去的半个哥窑碟子的基础上的，有且仅有这么一件标本。而这件标本还并非清宫旧藏，而是解放后征集的哥窑。所以，在此基础上得出的研究结论，并不具备普遍的认可。

而牛津大学热释光鉴定法这种科学检测方法，也具有很大的局限性。按照它的鉴定，很多国内博物馆的馆藏文物都过不了关。所以目前也未能普遍流行起来。关于热释光鉴定法，下一篇文章再为你详细讲解，在此暂不赘述。
瓷器胎釉成分分析鉴定法，是科学的瓷器鉴定方法，它采用现代科技的显微结构技术和成分分析技术，对古瓷器的胎釉成分和化学元素配方进行测量和分析。由于历史上各地各窑口瓷器生产使用的胎土和釉料原料都来自天然矿物、植物成分，而这种成分往往沿用几十年甚至上不变，所以这种胎釉组成成分元素分析法，对于给特定年代特定窑口生产的古瓷器打上身份证，是极有证据力的。

其实这些古瓷的气泡特点，都是前辈学者在对真品进行显微观察中得到的视觉直观感受。古代由于多为柴窑烧制，烧成时间长，温度低很不稳定，很难控制，所以多出现大中小不同的气泡，而现代煤气窑和电窑所烧的瓷器，温度高而恒定，窑炉内气氛控制由电脑控制，烧成时间短，所以一般出现小而密集，大小非常整齐的气泡。
这种气泡的出现，是由于现代窑炉技术的高度进步造成的，古代柴窑根本做不到，所以看气泡就成了不少瓷器鉴定和普通收藏爱好者的一个法宝。
但这种方法的缺陷明显
。仿制者现已经可以用电脑调整窑炉内烧成气氛，人为烧出大中小不同的气泡。有部分做高仿瓷器的，早已经自己建造小型柴窑，烧出来的瓷器气泡与真无二。

所以，这种看气泡的鉴定方法，对于鉴定近20年来新烧的电窑，气窑瓷器有一定作用，对于以柴窑仿制的五六七瓷器和新柴窑瓷器，根本无能为力。而真正的高仿品，也就是逼真度达到99%的仿古瓷而言，是不会吝惜成本，让你在气泡这里看出什么毛病来的。
同样的道理，所谓的死亡气泡鉴定法，其实指的是釉里出现的破泡，也就是釉中气泡半逸出阶段的薄泡。这种接近釉面的气泡在日常使用磨损中容易爆开，时间久了就成了藏家口中所谓的死亡气泡。由于气泡接近釉面破损后，在日常使用中必然沾染污垢，所以就出现了所谓的气泡变色现象。
这只是一种物理现象，目前根据这种现象，景德镇造假者做出所谓的死亡气泡。所以，收藏家们一定不要以这种所谓的死亡气泡来鉴定瓷器真伪，
而还是应该根据
传世文物，窑址遗物，历史文献，出土文物
四大块来分析对比进行瓷器鉴定。在具体细节上，依然是
”远看型，近看花，拿到手里看底下“，
以瓷器的”
胎，釉，彩，工，型，款“
六大要素来进行科学鉴定。这才是瓷器鉴定的王道。
魔高一尺道高一丈。古希腊哲学家曰：”人不能两次踏进同一条河流“。对于古瓷器造假者而言，无论如何，他都不能的复制古代瓷器的烧制全过程，所以一定会留下破绽。而这些破绽，越是高仿品，越难以识别。所以，我们需要不断地学习，特别是掌握古代瓷器烧制的科学原理，才能知其然并知其所以然，掌握瓷器鉴定的精髓所在。