亮氨酸厂家食品级氨基酸
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●L-亮氨酸品名:L-亮氨酸
●L-亮氨酸英文:L-leucine
●L-亮氨酸CAS号:有
●L-亮氨酸颜色和性质:L-亮氨酸为白色有光泽的鳞片状结晶或结晶性粉末,味甜。L-亮氨酸能升华;L-亮氨酸不溶于乙醚。
1.属必需氨基酸,为营养增补剂,配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂,按我国GB 2760规定,该品可用作香料。
2.作为氨基酸输液及综合氨基酸制剂。
L-亮氨酸是人体的八种氨基酸之一,属于二十种蛋白质氨基酸内的脂肪族类氨基酸,与L-异亮氨酸和L-缬氨酸共称 三大支链氨基酸。与D-亮氨酸是对映异构体,室温下为白色有光泽六面体结晶或白色结晶性粉末。无臭,略有苦味。在 烃类存在下,在无机酸水溶液中性能稳定。每克溶于40ml水和约100ml醋酸。在乙醇或乙醚中极微溶解,溶于甲酸,稀 盐酸,碱性氢氧化物和碳酸盐溶液。