食品级竹木制品竹碗、竹筷等餐具检测流程/服务

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建筑领域的节能减排，是指构建工业与民用建筑物，在建筑材料生产、建筑设备制造、建筑设计与施工建造以及在建筑物使用的整个生命周期内，减少石化能源的使用，提高能效和降低化碳排放等污染物的一系列工作。全世界建筑业所排放的化碳气体占排放量的4%。我国是世界上年新建建筑面积的国家。低碳经济来临之前，我国的建筑处于一个高碳建筑的发展阶段。数据表明，我国每年城乡新建房屋建筑面积近2亿m2，其中8%以上为高耗能建筑，建筑耗能已占到我国总能耗的4%，建筑采暖、空调、通风、照明占全国总能耗的3%左右。

正文：
GB 4806.12-2022《食品安全国家标准 食品接触用竹木材料及制品》是我国新制定的食品接触用竹木制品的食品安全国家标准，本标准所指的竹木制品是指以竹、木或软木为原料制成的材料及制品，包括软木塞和植物纤维板制品等。标准主要内容为：

（1）感官要求：
感官要求色泽正常、无毛刺、虫蛀、异臭、霉斑或其他污物。迁移试验所得浸泡液不应有沉淀、异臭、异常着色等感官性能的劣变。其中虫蛀不适用于软木塞。

（2）迁移物指标：
总迁移量≤10mg/dm2；甲醛≤15mg/kg；（水）≤10mg/kg；
五酚及其盐类（以五酚计）≤0.15μg/kg。

五酚（PCP）能阻止真菌的生长和细菌对竹木纤维的腐蚀，因此，曾作为抑霉剂被用于竹木制品处理。我国此前的风险监测中，也在竹木制品中检出五酚。



（3）残留物指标：
噻菌灵≤1.2mg/kg；邻≤4.8mg/kg；抑霉唑≤0.4mg/kg；联苯≤0.6mg/kg。
这些残留物为竹木制品常用的杀虫剂，在产品使用过程中，残留的杀虫剂可能会迁移到食品当中，从而影响食品安全和危害消费者健康。


（4）其他要求：
食品接触用竹木材料及制品应符合GB 9685及相关公告对油、蜡及其他添加剂的特定迁移(SML)、特定迁移总量[SML(T)]和残留量(QM)等理化指标的规定。预期与食品直接接触,且不经过消毒或清洗直接使用的竹木材料及制品的微生物应符合GB 14934的规定,与食用、烹饪或者加工前需经去皮、去壳或清洗的食品接触的竹木材料及制品除外。



我们总部实验室是食品接触材料检测实验室，是GB4806系列产品标准的起草单位之一，出具的食品接触材料检测报告具有可靠性，实验室配置ICP, ICP-MS,GC, GC-MS等多样检测设备，致力为客户提供“准确、可靠、”的第三方检测服务。

有食品接触用材料及制品检测需求的企业，可以与我们联系。
联系人：陈  小  姐

服务流程:
在线咨询一一检测申请一一寄送样品一一支付费用一一安排检测一一出具报告
























行业资讯：

竹木碗筷、竹木砧板、竹木刀等作为我国传统的生活日用品，具有悠久的生产和使用历史。由于竹木材质的天然特性，在加工过程中会使用一些防腐剂、防霉剂、漂白剂等来防止微生物滋生，保持竹木性能并延长使用期限。但经处理的竹木材料可能会出现有害物质残留、迁移等食品安全隐患。


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