火锅底料麻辣龙虾料制作精良

重庆火锅的基本的标准是：
天然为宗 重庆火锅不用添加任何增鲜剂、增香剂、增稠剂、消泡剂、辣椒精、辣味素......等化学品。
健康为本 美食之所以成为美食，健康为本。不能一昧追求变态刺激，这样跟吃毒品没有什么区别，不能吃过之后产生辣嘴，烧心，肚痛，便秘，腹泻等各种身体不适。
口感体验 麻辣鲜香是重庆火锅特色，麻而不涩，辣而不燥，鲜而不滞，香而不怪，醇厚浓郁，油而不腻，随口入心。吃过之后唇齿清新，神清气爽。

重庆火锅底料菜单设计不可低估。重庆的特色火锅餐厅装修速度很快，所以建议使用陈列卡或一次性检查，以节省不必要的成本。设计可以与餐厅的环境相一致，这样不仅可以反映出差异，还可以展现出不同的高层次，还可以结合火锅餐厅面对消费者的习惯，否则菜单设计得不好，消费者失去它是错误的。

有些火锅店老板说，近生意不好，没有多少人吃饭。还有的上来直接问怎么搞活动？其实开店，在于这5个点：产品、环境、服务、营销、创意。一些实用火锅店营销建议，供大家参考。
产品永远是核心 好的产品重要的是健康、稳定、好吃，这个好吃是针对自己产品的核心受众来说的，不用指望让所有人都能接受。
产品、运营、营销缺一不可 产品、运营、营销是火锅店的三驾马车，缺一不可。如果没有做好产品和运营，谈营销就太早了。对于一家火锅店来说，运营主要体现在人性化的服务上。