武汉哪里买土鸡?
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在武汉的农贸市场里的土鸡,武汉各种大型超市的土鸡,要多假有多假,打着土鸡的名号,卖三十多四十一斤,也是真的下手黑,关键还不是真正土鸡。武汉现在菜市场都会有冰鲜土鸡卖,价格比一般的饲料鸡都要贵。只不过这些土鸡其实并非是真正意义上的土鸡,也是人工养殖的。而武汉农村的土鸡并不好卖,武汉城里人买不到农民买不起。
农村真正的土鸡为什么不好卖?
现在武汉菜市场卖的土鸡,真的不是真正的土鸡,一般都是直接人工圈养的,虽然不喂饲料,但是还是用了现代的养殖手法的,所以长得也是挺大的,出栏速度也是很快的。所以价值也卖得不贵。
而真正的土鸡就不好卖了,要说原因老农觉得有以下几点。
1、土鸡价格贵
现在农民自己养殖的土鸡,都是喂食稻谷跟饭粒的,也是需要花点成本的。而已就算是养个一年都没有太大,也就是两三斤左右,如果算吃了多少稻谷的话,真的不太少,一斤几十块钱的成本都是需要花的。
所以卖的价格也是非常高的,往往要卖几十块块钱钱一斤,很多农民都还觉得不值得,毕竟一年也养不了几只,就算是几十块钱一斤一只才是100多块钱,并不能够赚钱。只不过真的让农民买那么贵的土鸡吃是舍不得的,他们更愿意吃便宜的饲料鸡,真想吃土鸡就自己养了。
2、武汉人买不到,农民吃不起
另一个原因还是销售渠道,农民养殖的土鸡都是小而散,一家可能就是养殖那么几只十几只,也没什么人来收购,自己也不会抓去城里卖,真的拿去集市上卖,一般人也吃不起,真的不太好卖。所以就有武汉人消费得起却买不到,农民买得到却吃不起的情况。