奶茶店技术培训开一家奶茶店需要的机器

对于创业者们来说，一套好的奶茶设备是奶茶店开业的基本条件。奶茶店属于服务行业，因此对设备的要求也是很严格的。那么开家奶茶店基本需要的设备有哪些？奶茶设备该如何挑选呢？需要注意的问题有哪些？下边由豫隆恒厂家来给大家介绍一下。
一、奶茶店基本设备及选购注意事项

1、封口机

封口机分为全自动和手动两种。用过封口机的都知道相对来说，全自动封口机使用起来更加方便一些，但同时价格也偏贵一些。

封口机选购时需要注意：先试一下，把温度调试在170度左右，再按压，后取出来看看是否有封住以及封的是否结实。除了检查封口，还要检查一下封口膜切得是否整齐，有没有没有切断或者拽断的情况产生。

2、净水器

净水器作为奶茶行业不可缺的设备，因为现在对水的质量问题也有着很严格的要求，奶茶店如果选用市场上的桶装水相对来说用的成本会更多。净水器的出现，成了好的选择。

净水器选购时需要注意：因为目前的市场上没有统一的选购标准，所以有的人就盲目选择，以为只要多带几个滤芯以及性比价合适的就是好的，或者是只要是贵的就是好的，其实并不是，净水器是根据净水器滤材质量来进行选择的。

3、步进式开水器

步进式开水器，主要是热水随时可以使用，奶茶店的热水是不能断的。因为制作奶茶饮品、泡茶等等，都需要使用热水。

步进式开水机选购时需要注意：开水器的顶部都盖有发泡保温，可以用手摸一下开水器的外壳是否烫手，其次现在的步进式开水器都是使用微电脑控制，检查一下是否灵敏。

4、果糖定量机

主要用于饮品果糖定量加糖，同种系列的每杯饮品的口感甜味一样，这样同时也了消费者们的体验。

果糖定量机选购时需要注意：检查一下出糖是否稳定以及出糖是否干净利索，其次测一下果糖机出糖量的度误差值是多少。

5、制冰机

制冰机是为奶茶店产冰块的小能手。特别是夏季的时候，制作冷饮比较多，冰块的需求量也比较多，所以制冰机也是奶茶店不可缺的设备之一。

制冰机选购时需要注意：制冰机的质量是非常重要的，不但要检查制冰的效果，还要看一下制冰机出冰的速度。

6、奶茶操作台

奶茶操作台主要用来摆放各种设备和制作奶茶，可以定制带有冷藏和冷冻功能的操作台，这样可以有效利用空间，有的操作台还带有蓝光杀菌功能，更利于原料的保存。

奶茶操作台选购时应注意304食品级不锈钢材质的为佳，304不锈钢结实，不会生锈，外表也更加美观，201/202不锈钢材质的稍差一点，长时间使用会产生锈迹，影响使用和美观程度，适合预算不足的用户。

二、奶茶设备购买需要注意的事项

1、在购买设备之前，要清楚自己的资金情况，看一下自己开店的资金还有多少，如果资金充足，就可以选择一些比较智能的、功能比较多的设备。如果资金不充足，那就需要根据自己的需求购买的、适合自己的设备。

2、在选择购买奶茶设备时，不能盲目求贵，也不能选择廉价劣质的，多了解一下奶茶设备的性能、大小、规模、价格等多方面，选择一些具有较高性价比的奶茶设备。

3、了解清楚奶茶设备的维护以及维修方面的相关问题，因为奶茶设备一旦出现问题，肯定会是影响到奶茶店的正常运营。

4、选购设备一定要选正规厂家，这样质量和售后才有保障，购买二手设备或者是没有正规厂家的设备虽然价格便宜一点，但是质量方面就不敢保障了，更不用说售后，刚用这些设备时可能差别不大，但是一段时间后你会遇到各种问题，产生极度糟糕的使用体验！

以上建议仅供创业者们参考，希望对创业开奶茶店的小伙伴们有帮助。

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